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刘杏忠:食用菌产业现代化促进可持续发展

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论坛元老

发表于 2014-9-25 10:42:11 |显示全部楼层

  9月15日,2014中国食用菌产业年会暨2014中国食用菌博览会开幕式在武汉科技会展中心举行,中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室主任、亚洲菌物协会主席、中国菌物学会前理事长现常务理事刘杏忠致开幕词。
  刘杏忠在开幕词中提到:2014年中国食用菌产业年会暨2014年中国食用菌博览会由中国菌物学会、华中农业大学和易菇网共同主办。此次会议的召开旨在全面分析我国食用菌产业发展现状,剖析产业的热点和难点问题,预判未来若干年我国食用菌产业的发展趋势与走向,交流展示食用菌各个领域的新技术、新产品、新设备和新品种,加强食用菌产业产学研的紧密联合,促进食用菌产业健康可持续发展,为全面推进我国食用菌产业现代化凝聚智慧和力量。
  我国食用菌产业的发展起步于改革开放之初,经过三十多年的高速发展,目前已经成为农业种植业中,仅次于粮、油、果、菜的第五大作物。食用菌生产也已经从段木栽培和手工作坊式生产的初级生产方式,开始迅速向标准化、机械化和设施化栽培方式转变,许多食用菌栽培已经进入工厂化栽培阶段。在食用菌产业发展新的历史阶段,如何在我国工业化、城镇化、信息化和农业现代化的“四化”同步中,大力推进以“标准化、机械化、专业化、设施化和信息化”为标志的食用菌产业现代化,大力提高食用菌产业的经济效益,实现食用菌第一产业、第二产业和第三产业的融合发展,是国内食用菌各界同仁高度关注的问题,也是中国菌物学会广大理事和会员高度关注的问题。
  中国菌物学会自1993年5月成立以来,作为菌物学科研、教学及生产的全国学术性团体组织,具有明显的学术资源优势。据刘杏忠介绍,2014年7月中国菌物学会特别设立了“菌物产业工作委员会”,旨在加强菌物产业领域的相关工作,加强菌物学术界与产业界的联系,将研究科学问题与解决生产技术问题结合起来,办好菌物产业专题技术论坛,促进产学研紧密结合,推动菌物产业的健康快速发展。同时,他表示以转化利用农林作物废弃物为基础,生产优质美味建立菇菌产品的食用菌产业,具有十分光明的发展前景,一定能在我国农业现代化中起到先锋表率作用。此次会议的召开,是中国菌物学会加强与产业界沟通联系的有力举措。
  刘杏忠在开幕词中还提到:中国菌物学会和易菇网今年还将在湖北武汉举行“2014首届全国茯苓会议”,在贵州德江举行“2014第三届全国天麻会议暨中国(德江)国际天麻产业发展高峰论坛”。
  2014中国食用菌产业年会&中国食用菌博览会详情关注专题:http://www.emushroom.net/special/2014cme/index.html


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