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液体菌种配方

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发表于 2014-8-21 23:46:40 手机易菇论坛 |显示全部楼层
本人在湖北,箱学习做香菇液体菌种,求香菇试管、摇瓶、发酵罐配方。
还有就是摇瓶能不能不放玻璃珠,能不能不用高压灭菌

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论坛元老

发表于 2014-8-22 06:12:16 |显示全部楼层
这样是蜀道难。
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发表于 2014-8-23 10:58:05 |显示全部楼层
我们公司专业提供液体菌种设备,关于技术方面可以共同探讨的!!!电话:18639461326或者13937937350
QQ:547894299
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论坛元老

发表于 2014-8-23 12:21:37 |显示全部楼层
想玩转液体菌种,可找这里qq734124702,有学费哟,很少。
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发表于 2014-8-23 20:48:51 |显示全部楼层
我只知道配方,1L含玉米粉30g,玉米浆12g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.7g。我是随州的,也有用摇瓶自制液体菌种的想法,可以交流下
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论坛元老

发表于 2014-8-24 10:36:31 |显示全部楼层
香菇液体菌种 我不放玻璃珠 摇瓶必须高压灭菌
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发表于 2014-8-24 14:41:07 手机易菇论坛 |显示全部楼层
asasas006 发表于 2014-8-24 10:36
香菇液体菌种 我不放玻璃珠 摇瓶必须高压灭菌

买回来的试管必须要转管吗
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发表于 2014-8-24 14:46:08 手机易菇论坛 |显示全部楼层
马儿 发表于 2014-8-23 20:48
我只知道配方,1L含玉米粉30g,玉米浆12g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.7g。我是随州的,也有用摇瓶自制液体菌种 ...

土豆100克,红糖15克,葡萄糖10克,麦麸40克,蛋白冻2克,磷酸二氢钾2克,硫酸镁1克,维生素B¹ 1片(10mg),这个配方可不可以
用不用加硫酸铵
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发表于 2014-8-24 14:52:01 手机易菇论坛 |显示全部楼层
asasas006 发表于 2014-8-24 10:36
香菇液体菌种 我不放玻璃珠 摇瓶必须高压灭菌

高压灭菌多少气压,我第一次做用的蒸笼灭菌,没成功
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发表于 2014-8-25 20:54:45 |显示全部楼层
1031006283 发表于 2014-8-24 14:46
土豆100克,红糖15克,葡萄糖10克,麦麸40克,蛋白冻2克,磷酸二氢钾2克,硫酸镁1克,维生素B¹ 1片(10m ...

有一个跟你类似的,土豆200g,蛋白胨2g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾、硫酸镁各0.5g,氯化钠0.1g!这些我都没试过,只是课上老师讲过,不清楚你的那个可不可以,弱弱的感觉你那样糖分太高了,土豆、麦麸里的可溶性糖含量都很高
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