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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 栽培提问 › 讨论]

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rose

主题

听众

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新手上路
发表于 2004-9-24 09:49:00 |显示全部楼层
一般情况下，对盐渍菇进行漂白时用焦亚硫酸钠作脱色药品，标准用量是好大？[讨论
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香菇人

主题

听众

9万

积分

论坛元老
发表于 2004-9-27 00:37:51 |显示全部楼层
用焦亚硫酸钠浸泡菇类,主要是起抗氧化作用,使菇体保持本色,漂白是感观效果.
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