刘国祥：食用菌消杀药品应用

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　　2014年4月13日下午，在“2014全国食用菌生态化技术研讨会暨食用菌休闲观光产业发展论坛”报到当日，“2014第四届易菇大讲堂”在杭州郡富国际大酒店举行。江苏省食用菌协会专家委员会专家、江苏大学副教授、易菇网副理事长、中华国际食药用菌工厂化服务联盟专家、山西大学食用菌菌糠生产生物有机肥项目总顾问刘国祥先生作了《食用菌消杀药品应用》的培训，这也是我国食用菌行业第一次举行类似主题和内容的公开大讲座。
　　刘教授提到国家卫生部批准文号在食用菌病虫害防治中应用的产品有二氯异氰尿酸钠，是氧化性杀菌剂中杀菌最为广谱、高效、安全的消毒剂，它能快速的杀灭真菌、细菌、病毒和芽孢；三氯异氰尿酸（强氯精），有极强的杀菌能力，对真菌、细菌、病毒及芽孢有快速的杀灭作用；二氧化氯，一种广谱、高效的杀菌剂，它对食用菌中的真菌、细菌、病毒有极强的杀灭能力，对所有的微生物及细菌芽孢都具有极强的杀灭能力；氯溴异氰尿酸，是国际上最新型、高效、广谱、内吸型杀菌剂。
　　国家农业部批准文号在食用菌病虫害防治中应用的产品有百菌清，主要用于防治真菌类病害；咪鲜胺，一种广谱杀菌剂，对有子囊菌和半知菌引起的病害有明显的防治作用；异丙威，属中等毒性杀虫剂，具有较强的触杀作用，击倒力强、药效迅速、但残效期较短，它对螨虫、螨卵、菇蚊、菇蝇、菇蛾、菌蛆、跳虫、线虫等害虫有特效。报告中还提到危害人体健康残留较重的消杀药品有甲醛、硫磺、磷化铝等。
　　据了解，目前我国还没有一套对食用菌消杀药品的管理机制，但是今年农业部可能对农业中小作物药品扩大审批范围。
　　刘国祥教授专业从事食用菌病虫害防治，食用菌消杀药品的研究与应用；其中“食用菌菌糠生产生物有机肥”项目已获得农业部正式批准文号，并获得山西省科技厅组织的专家鉴定，在全国具有较大影响，先后被列入国家重点新产品(2000GO4ID630014)、97年国家级星火计划、99年国家级火炬计划、世界优秀专利、第六届国际环保博览会金奖。