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楼主: 福建老菇农

从业感悟(162)香菇工厂化栽培之浅见

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论坛元老

发表于 2014-4-4 11:56:48 |显示全部楼层
非常有道理
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论坛元老

发表于 2014-4-4 12:01:33 |显示全部楼层
学习了                              
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发表于 2014-5-16 21:28:08 |显示全部楼层
也许制约国内香菇工厂化栽培的软肋是价格。菇价上升到20元/kg以上时,任何困难都阻止不了香菇工厂化。大家拭目以待吧。
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论坛元老

发表于 2014-5-20 19:54:02 |显示全部楼层
香菇生产技术15年来技术大倒退,浙江龙庆景菇民流传的先进技术被抛弃,泌阳花菇技术被所谓的先进技术阉割,造成栽培技术不进反退,是造成香菇国内市场萎缩,国外市场难进的主要原因。菌栽新论栽培技术已解决这些难题,只是需要时间让人们接受,必须跳出传统观念传统技术去接受新理论新观念新技术。
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论坛元老

发表于 2014-5-24 20:56:49 |显示全部楼层
好贴,值得学习
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发表于 2014-5-30 22:31:33 |显示全部楼层
福建老菇农 发表于 2014-3-16 14:12
社会在进步,人们思维也应该进步,才能够跟得上,否则落后一步,会越来越落后。 ...

香菇就是下一个金针菇杏鲍菇!拭目以待!
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发表于 2014-5-31 17:42:38 |显示全部楼层
这个讨论很好,受益非浅,请大家继续发言。不必计较
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发表于 2014-5-31 18:03:54 |显示全部楼层
hehuanhua4576 发表于 2014-3-17 15:16
针对夏菇的价格优势,加上生产反季节夏菇的难度,这几年还是有几家工厂意在仿造其他菇类工厂化的技术,进行 ...

湖北大自然有吗?
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论坛元老

发表于 2014-7-26 00:06:43 |显示全部楼层
目前国内已经有工厂化香菇在获利呀,香菇工厂化是必然趋势。
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发表于 2014-7-26 07:26:17 |显示全部楼层
福建老菇农 发表于 2014-3-17 08:29
当然有,将大量的菌种和栽培熟料后相混合。现在有人已经进行这方面的尝试,即搅拌、高温灭菌、快速冷却、使 ...

我试过类似的方式,即菌种→粉碎→装袋→扎口→刺孔→培养。

但是通过观察,培养周期是一样的,转色都很好,只是菇质非常差。

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