平菇生料栽培,中间菌种不萌发

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 14:29:43 手机易菇论坛 |显示全部楼层

最近做了些生料,温度低10度左右,生长慢,但两头菌种还是生长的,可是大约有一半袋子中间菌种不萌发,扎微孔通风,四五天了,仍没有反应,不知道什么原因,请帮忙指导一下,多谢了！

君子兰

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 15:55:29 |显示全部楼层

特别关注生料种植。。最好能上图，方便大家帮忙分析解决。建议把袋子扳开，闻一闻中间料是不是有发算的可能。如果是发算了，说明这批料已经有厌氧性微生物生长，拮抗了菇菌的生长。期待其他高手更客观的分析。。

点评

jingu 资料上说厌氧菌确实对平菇有害，但是生料没有灭菌，怎样做才可以避免你说的厌氧性微生物的危害呢？发表于 2014-2-25 15:01

王茂

主题	听众	4万积分

发表于 2014-2-23 16:48:21 |显示全部楼层

我也做过生料，中间菌种也基本上不萌发，还是从两头长进去的。

qjd9285

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 17:25:07 |显示全部楼层

两头的温度湿度最合适，所以长得最好，看看中间是不是温度太高

巢湖种菇人

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 18:36:11 |显示全部楼层

顶一下

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 20:45:37 手机易菇论坛 |显示全部楼层

君子兰发表于 2014-2-23 15:55
特别关注生料种植。。最好能上图，方便大家帮忙分析解决。建议把袋子扳开，闻一闻中间料是不是有发算的可能 ...

发酸还的确是,但是我记得前几年做的生料,不仅仅是酸了,扎了眼后,一股恶臭就出来了,料都成了黄色的,就跟羊肠子里翻出来的一样,但扎了眼不久,菌丝又萌发了,长得还可以,这次就不行了？

点评

jingu 老兄，这两次做的时候发菌温度肯定不一样吧？发表于 2014-2-25 15:03

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 20:49:32 手机易菇论坛 |显示全部楼层

王茂发表于 2014-2-23 16:48
我也做过生料，中间菌种也基本上不萌发，还是从两头长进去的。

兄弟你做过几次？换过菌种试验吗？我总觉得和品种有关,不知是不是,望高手解答！

君子兰

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 20:49:54 |显示全部楼层

lizigang 发表于 2014-2-23 20:45
发酸还的确是,但是我记得前几年做的生料,不仅仅是酸了,扎了眼后,一股恶臭就出来了,料都成了黄色的,就跟羊 ...

这个道理就像偷人一样。一次没被抓住，2次3次没被抓。不一定永远不被抓。。首先你的菌料已经有杂菌生长了。他会产生很多废气和其他代谢产物会对平菇生长不利。。你的菌种抗病性强，他就能抵抗杂菌的干扰。慢慢适应长起来。抵抗不了就玩玩了。

点评

jingu 切！这比喻整的，， // 平菇阿平菇，咋随便就生料了呢？伤不起啊发表于 2014-2-25 15:08

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 20:54:59 手机易菇论坛 |显示全部楼层

qjd9285 发表于 2014-2-23 17:25
两头的温度湿度最合适，所以长得最好，看看中间是不是温度太高

有部分是井字型堆的,不应该热吧，也那样。

巢湖种菇人

主题	听众	1万积分

发表于 2014-2-23 20:58:01 |显示全部楼层

生料，水分不能大

补充内容 (2014-2-25 18:26):
那就算我是瞎扯就是了

点评

loong 瞎扯，生料水分可以很大。发表于 2014-2-25 17:30