混播法栽培杏鲍菇初探

菌男

由于杏鲍菇的发菌期较长，本人对其菌袋的制作流程做了一些改变，使其能在较短的时间内长满菌。

具体操作：1、选用耐强碱的菌种、或将不耐强碱的菌种驯化成耐强碱的菌种。

              2、原料需经发酵后装入面粉袋中进行高温灭菌。

              3、灭菌时间不宜过长。（料温100度保持2——4小时即可）

              4、接种要在相对密封的房间内进行开放式播种。播种、装袋速度要快、下种量要大（10%）。

              5、发菌室一定要通风透气。

              6、菌袋经过5——8天即可长满，长满的菌袋按正常出菇管理。

经本人小批量试验（1000）袋，发菌成功率达到了100%；出菇总转化率达到了100%，头茬80%，二茬采用脱袋覆土出菇。

     以上操作方法具有一定的风险性，请初学者谨慎行之或以平菇做试验！！！

爱农

我一朋友今年2月用栽培滑菇的半熟料混播法种了1000袋平菇 产量出奇的高 我觉得上面的方法值得一试

野蘑菇

 后续的大批量生产如何？关注中。pH12以上才可称是强碱，能行吗？

jiqimao318

碱性菌种？？
杏鲍菇适合生长的培养基都是酸性，碱性环境下菌丝会生长吗？
怀疑中……

生态无极

    利用液体菌种进行发酵料混播效果还不错。但太浪费种子。100升的罐最多接500公斤，以300公斤为好，很少发生污染。

蘑菇事业

杏鲍菇接种后，恢复生长到定植，需要3-4天左右，以10%接种量，怎么可能5-8天长满？如这个天数可以长满，则温度必须在24度以上，以这个接种量，又是发酵料，怎么能成功？严重怀疑！！！杏鲍菇产量100%，这个是极限数，一般的产量仅为40%-50%，不知楼主用的什么方法？如果是真的，比开银行还挣钱。

老玩童

请问楼主您用多大的袋子？这么短的时间常压灭菌效果能好岂不代替了高压？5~8天长满袋得是什么速度？您的配方是什么？菌种是引进还是自己训化的？敬请您赐教。本人种了这么多年的杏鲍菇笫一次遇到您这样的高人岂能失之交臂？

享耳三皮

5-8天??? 不会吧 太可怕了 我们这边要一个月啊  LZ能否加我QQ 404240889  再指导一下  

蕈苑

楼主采用的是混播法，这种方法是有很多的优势，发菌速度也快。
据我所知，荷兰的大型双孢菇菌种厂的栽培种的制作就是采用混播法：首先把麦粒煮熟，灭菌，尔后在无菌环境下装入V型混合器，把菌种吸入，进行充分混合，再在无菌环境下把混播后的麦粒装入有透气窗的塑料袋内，恒温养菌，可大大缩短双孢菇菌种的生产周期。

sdaaaw123

这位是高银录先生的高徒