黄色曲霉比绿霉更可怕？

hehuanhua4576

打孔接固体原种，培养一段时间后，会出现大量的黄色曲霉污染！破袋的也肯定是黄色曲霉污染。这种东西生长速度很快，和木霉差不多，污染后只能报废。下图就是污染的两种情况。我个人认为第一种污染是因为接种时污染，第二种可能是接种污染和后期环境污染，老师们帮忙分析一下可能的原因？另外对黄色曲霉的污染有什么好的办法？

不大不小菇

湖北远安？看不清。

guojun_fxj

培养料要绝对洁净无霉菌孢子浮着，高压灭菌不要用家用压力锅，无菌环境下接种，最好能在洁净化室内养菌，能不能借鉴放线菌技术用50-100ppm重铬酸钾灭菌溶液来封口防控霉菌细菌？

君子兰

又一个污染后的惨痛教训。。。。。。。无菌观念到位了吗？无菌操作了吗？做相应的效果监测了吗？从这3个问题里找原因

不大不小菇

guojun_fxj 发表于 2013-12-5 16:26
培养料要绝对洁净无霉菌孢子浮着，高压灭菌不要用家用压力锅，无菌环境下接种，最好能在洁净化室内养菌，能 ...

这个是做菌种生意的，条件想必不差，否则如何有生意，所以，这些意见可能不是人家的实际问题所在。

hehuanhua4576

君子兰 发表于 2013-12-5 19:59
又一个污染后的惨痛教训。。。。。。。无菌观念到位了吗？无菌操作了吗？做相应的效果监测了吗？从这3个问 ...

你这回答让我无话可说啊!

王董事长

这帖子该火啊，火钳流明

不大不小菇

我在想一个奇怪的问题，好像被污染了的袋子菌丝长得更快呢？是不是传说中的伴生菌。

andrew_pest

料捂了，灭菌时间不够……

君子兰

hehuanhua4576 发表于 2013-12-5 21:35
你这回答让我无话可说啊!

我只是引导式提问。。无菌观念的强弱直接会影响你在生产过程中会忽略掉一些关键性的环节。比如，应该菇房彻底消毒，却象征性的做了一下过程。因为没检测，自己心里也没底。到底你的菇房现在的空气和墙面，物表的洁净度怎么样？达到预期目的没有。为何有的菇友会一个棚2-3年停1年的做法。。好像叫晾棚。原因就是菇房的洁净度不高，污染几率高。通过晾棚后提高棚的洁净度，减少污染的一种做法。。无菌操作有没有到位，，你可以理解为你在整个过程中，评估一下，哪些环节没掌握好，可能会造成污染。我了解到效果的检测，几乎没人做。如果做了，那就心里有底了。祝你生产顺利，祝你的菌压倒杂菌长势给你带来好收成。