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杏苞菇菌丝接种后,长的极慢~请老师们指点下~

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论坛元老

发表于 2013-11-27 10:19:53 |显示全部楼层

培养料:棉籽皮70%,玉米蕊25%,肤皮和玉米粉5%,高压灭菌锅121度后,保持2小时。
接种后,一周多了,才这样,是什么情况呢?{:soso_e101:}
两个烧杯,有一个菌丝旁边感染杂菌。
请各位老师帮俺分析一下~~感谢~~

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论坛元老

发表于 2013-11-27 10:25:17 |显示全部楼层
上图烧杯里培养料的PH值没灭菌前为6.8,灭菌后没测。前天又做了一批,在上述培养料里加了一点生石灰,灭菌前PH值为9,来菌后为7.5
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论坛元老

发表于 2013-11-27 10:29:51 |显示全部楼层
灭菌后PH高了,还有你用报纸+纱布基本上不透气
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发表于 2013-11-27 10:31:54 |显示全部楼层
machine163 发表于 2013-11-27 10:29
灭菌后PH高了,还有你用报纸+纱布基本上不透气

请问,在上面扎孔能解决问题不?
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论坛元老

发表于 2013-11-27 17:56:28 |显示全部楼层
温度低。加上杏鲍菇菌丝前期定植不够,所以慢,大约10-13天就开始快了。
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发表于 2013-11-27 17:57:27 |显示全部楼层
我的也是 最近温度低了  菌丝长的非常慢
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发表于 2013-11-28 08:30:41 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-11-27 17:56
温度低。加上杏鲍菇菌丝前期定植不够,所以慢,大约10-13天就开始快了。

室内温度为23,菌丝定植是指我用的菌丝少吧?
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发表于 2013-11-28 12:00:49 |显示全部楼层
黑马拉大奔 发表于 2013-11-28 08:30
室内温度为23,菌丝定植是指我用的菌丝少吧?

不是,定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长达10天左右。
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发表于 2013-11-28 17:08:38 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-11-28 12:00
不是,定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长 ...

定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长达10天左右。
谢谢了,老师~~前期看的资料里都没有写明这一项,经老师这样一说,心里亮堂了许多~~{:soso_e100:}
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论坛元老

发表于 2013-11-30 20:34:16 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-11-28 12:00
不是,定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长 ...

学习了

点评

不大不小菇  所有菇都有这种过程,长短而已,新手往往就担心这个  发表于 2013-11-30 21:19
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