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发表于 2013-11-11 17:45:57 |显示全部楼层
最近看了很多关于液体菌种的帖子,小弟也想改良一下,
故想跟前辈们学习下经验,麻烦各位了。
1.前辈们能帮我推荐一个平菇的摇瓶配方吗?
2.平菇配方中可以用淀粉替代土豆的没?
3.药瓶培养基与发酵罐培养基成分是一样的还是不同?
麻烦前辈了,最后祝大家工作顺利,身体健康~!

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论坛元老

发表于 2013-11-12 09:24:14 |显示全部楼层
关于平菇摇瓶配方,可以采用PDA配方去掉琼脂;可以用玉米粉代替土豆,用量是40克,其他配料不变;摇瓶和发酵罐的配方可以是一样的,也可以稍微改变一下,比如摇瓶的营养略高一些,发酵罐的营养略低一些。
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发表于 2013-11-12 14:10:22 |显示全部楼层
amaoge 发表于 2013-11-12 09:24
关于平菇摇瓶配方,可以采用PDA配方去掉琼脂;可以用玉米粉代替土豆,用量是40克,其他配料不变;摇瓶和发 ...

首先感谢前辈哈,
玉米粉煮后感觉不好观察,可以用土豆淀粉替代不?

点评

amaoge  兄弟,我才40出头,不要叫我前辈。土豆淀粉完全可以代替玉米粉,以前我用来做免煮培养基效果也是非常好的。  发表于 2013-11-12 22:44
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论坛元老

发表于 2013-11-12 18:16:12 手机易菇论坛 |显示全部楼层
肯定可以。
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