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新手上路

发表于 2007-12-30 20:52:17 |显示全部楼层
平菇的熟料栽培中,经过生料的发酵,装袋上锅密闭蒸料,封闭的接种箱进行接种,不要知道为什么在发菌的过程中还有各种杂菌出现呢?(绿霉,黄曲霉,还有一种白色的杂菌等等)。。。

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1192

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金牌会员

发表于 2007-12-31 18:55:52 |显示全部楼层

问题出在灭菌。你说说你的灭菌过程。

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论坛元老

发表于 2008-5-19 23:20:59 |显示全部楼层
灭菌不彻底,配方中水份是不是过多,或者说时间不够。
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1万

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论坛元老

发表于 2009-1-21 17:05:52 |显示全部楼层
灭菌的过!
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