吉林省菌协领导调研食用菌产业发展情况

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2013年10月28-31日，吉林省食药用菌协会彭志国会长、王光瑞副会长、毛玉帮副秘书长一行到吉林省白山地区、通化地区、梅河口市调研食用菌产业发展情况，与有关企业、合作社负责人、地方领导进行了座谈，交流了吉林省食用菌产业发展情况。

在白山地区，彭会长一行先后到上海大山河集团白山现代农业有限公司、浑江区泰安食用菌合作社、临江市雪茸种植基地进行调研。详细了解食用菌种植、深加工、销售等方面情况，并重点对“上海大山河集团白山现代农业有限公司深加工项目、食用菌产业园项目”进行考察，促成了白山市供销社系统与该公司的深度合作。

在通化地区，彭会长一行先后到通化县白山食用菌研究所、吉林省通化县恒利食用菌种植专业合作社、通化县三盛食用菌种植专业合作社、通化市东昌区鑫源食用菌种植专业合作社、集安森源食用菌发展有限公司进行调研，详细了解了香菇产业在通化地区的发展情况，药用新品种桑黄的种植情况。

调研中，彭会长就如何进一步发展吉林省这些地区的食用菌产业提出要求，要不断提高食用菌种植及深加工科技含量，以科技创新推动产业升级，以产业升级推动产业发展，以产业发展树立产业品牌。要不断拉长产业链条，以此带动相关产业发展，不断提升吉林省长白山食用菌品牌的知名度，以食用菌产业促进地区经济繁荣，百姓增收致富。

这两个地区的食用菌产业经过多年的不懈努力，已形成草木腐菌并重、多模式生产、周年化供应的格局，尤其是反季节香菇生产成为最具发展潜力的地域特色产业。充分体现了当地领导重视、政策资金到位、上下齐心的特点，不论从食用菌产业规模、产值、效益还是产业影响力等在全省食用菌产业发展中位列前茅。对此，吉林省食药用菌协会领导对这两个地区食用菌产业发展给予了充分肯定。

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本次调研第一站是上海大山河白山现代农业开发公司，该公司是吉林省食药用菌协会副会长单位，是吉林省食用菌产业链最长最全面，产业化模式（公司带农户模式，公司带基地模式，公司带合作社模式，、企业、农户三结合模式，食用菌产业园模式，农产品工业化模式等），从食用菌菌种生产到菌棒生产；从基地建设到产品加工；从产品加工包装到产品储运出口；从企业文化到团队建设；从实业到资本运作，从传统营销到电子商务；从外销为主到内外销并重，上海大山河白山现代农业开发公司是吉林省食药用菌产业发展的一面旗帜！

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车间参观

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投资3000万的食用菌产业园正在兴建中，

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产业园中将秋耳未出完的袋移到香菇小棚中

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看下图的照片就知道杏鲍菇为什么这么生产，这是大山合白山公司在临江市一个农户示范点

李永国

灭菌锅不错{:soso_e102:}

李永国

如果是5天内拍摄的图片、过些日子就是扔货了

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本次调研第二站-通化县白山食用菌研究所

在通化县，提起通化县白山食用菌研究所李喜范所长，很多人都会竖起大拇指，他在吉林省菌界也享有很高的威望。从中国医药学院毕业的李喜范，从事菌类研究和培养工作已有３０多年，积累了相当丰富的经验。２００２年退休后，原想在家养老享清福，可当他了解到因通化地区没有一家专业研制食用菌的机构，农民都是从外地购买菌种，价格高、损耗大后，毅然决定研发菌种。他拿出了多年的全部积蓄５万元，购买了厂房和设备，成立了通化县白山食用菌研究所，在他６２岁时，开始了艰难的创业历程。从没办过实业的他发现，５万元只是杯水车薪。为此，他借遍了亲朋好友，并用所有家产抵押，求在银行工作的朋友帮助贷款，终于筹措到１０万元资金，把研究所建了起来。在研发菌种的那段时间，他天天呆在制菌室，饿了就啃口面包，渴了就喝口水，有时一连工作二十几个小时，人瘦了一圈，两鬓白发如霜染。老伴劝他：“你都多大岁数了，不要命了。”面对老伴的关心，他说：“既然选择了这行，再苦再累我也要干下去。” “功夫不负有心人”，经过近两个月的努力，李喜范终于成功了。菌种制成的消息不胫而走，菇农纷纷前来购买。为了把这个产业做大做强，他说服了毕业于吉林大学机电系已在一家国有企业工作的儿子回来和他一起干。经过10多年的奋斗，现在研究所资产已达500多万元，年产食用菌菌种20余万瓶，纯收入50多万元。

　　李喜范所长还主动承担了省、市科委多项科研课题，成功地取得了榆耳栽培等科研成果。其中榆耳的菌研分离和人工培养技术成果属国内首创，培养技术达国内先进水平。他推广的榆耳袋栽、灵芝木段栽培及天麻仿野生有性繁殖技术，分别获得国际金奖和国家、省、市科技成果推广一、二等奖。他在国家级刊物上发表技术论文３０余篇，参与了《中国药用真菌学》、《中国实用科技成果大辞典》、《农业实用技术百科全书》、《中国食药用菌学》等六部著作的编写，为我国的食用、药用菌理论研究与技术推广做出了巨大的贡献。最近几年，他又着手研究桑黄的木段栽培，并且已经获得成功，该技术去年还通过了省级鉴定。如今在省内成立第一家专业种植桑黄的通化县三盛食用菌种植专业合作社。

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李老师居室简直是菌香飘逸。对菌业的挚爱难以言表