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请教石灰调PH问题

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论坛元老

发表于 2013-9-14 20:50:24 |显示全部楼层
石灰的溶解度不到0.2,那么1%的石灰水就是过饱和的,

理论上,1%和2%甚至更高的浓度的石灰水的PH不变再变化

那么,为什么石灰常规用量要用到1%甚至更高呢?

为什么不是0.2%封顶呢?

请教请教,谢谢哈

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论坛元老

发表于 2013-9-14 23:04:20 |显示全部楼层
那么氢氧化钙的溶解度是多少?你拿一斤石灰进100 斤水溶解看
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论坛元老

发表于 2013-9-15 15:57:58 |显示全部楼层
溶解度是指在纯水中的值,拌料时,石灰水也是悬浊液,目的是在原料内部尽量均匀分布,但因为生物作用下,这些未能溶解的石灰基本上会被有机酸消化。所以1%甚至更高的量,是包含了潜在需求在内的量。
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论坛元老

发表于 2013-9-15 18:21:38 |显示全部楼层
{:soso_e100:}
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论坛元老

发表于 2013-9-15 21:34:39 |显示全部楼层
学习  学习
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论坛元老

发表于 2013-9-16 14:39:00 |显示全部楼层
实验室出来的吧
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高级会员

发表于 2013-9-16 17:11:57 |显示全部楼层
你把1%石灰和溶解度0.2%混淆了概念。。。
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论坛元老

发表于 2013-9-16 17:41:32 |显示全部楼层
在拌料、发酵、灭菌、菌丝生长时都会产酸,会不断中和消耗石灰的,所以不必担心。
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