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请仙人掌老师指点

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金牌会员

发表于 2007-11-7 13:19:13 |显示全部楼层

请问老师是不是直径55的半吨锅炉最多只能灭干料2000斤?

今年我不知道是不是因为一次灭的太多了导致污染太大啊(我1锅灭了3000斤),,基本上有几锅全部污染了

在书上找了半天都没有,所以请老师指点蒸汽量和灭菌量之间的关系的问题,

谢谢

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论坛元老

发表于 2007-11-19 23:13:33 |显示全部楼层
半吨锅炉灭菌2-3千斤料完全是可以的,可能还有别的原因,主要是看菌袋污染的现象,是不是灭菌所致。蒸汽量和灭菌量之间的关系具体也不好说,只要是5-6个小时能升温到100度就可以。
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