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优化食用菌产业结构,拓宽发展领域

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论坛元老

发表于 2014-12-31 09:40:09 |显示全部楼层
我国地域辽阔,从北至南,东北大地盛产黑木耳等,山东盛产平菇、双孢菇,福建、浙江盛产香菇、银耳等。加快食用菌产业结构调整,促进生产力布局优化,历来是我国食用菌产业发展的战略性举措之一。
  
常言道:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。食用菌产业与生俱来便具有区域性特征和结构性特色。几十年我国食用菌产业的大发展,食用菌产业结构战略性调整取得了显著成效,形成了独具特色的产业结构、特色鲜明的区域性食用菌产品、优势明显的食用菌主产区。但是,与其自身的使命相比,中国食用菌产业的现代化还任重道远。当前,中国食用菌产业正在经历大变局,正在面对前所未有的机遇和挑战。从有利方面看,食用菌产业需求的动力更强劲、空间更广阔、结构更多元;从不利条件看,我国食用菌产业区域性雷同、同质化现象仍然严重,食用菌产品“菇贱伤农”的现象屡有显现。
 
 
  面对新机遇新情况新问题,优化食用菌产业结构,拓宽发展领域,成为当今菌界迫切之举。
  
 优化食用菌产业结构,拓宽发展领域,要由“内部优化”向“内外联动”转变。我国城乡一体化发展,产业部门融合互动,为食用菌产业结构优化调整赋予了新的时代内涵,开辟了新的发展空间。从初级的食用菌内部结构优化,催生和拓展出生产、加工、流通、销售等新环节,并不断向食用菌产业的深度和广度进军。优化食用菌产业结构,要大力延伸食用菌产业链条,形成“一产接二连三”的互动型、融合型发展模式,打造全新的“第六产业”。
  
  优化食用菌产业结构,拓宽发展领域,要由“生产导向”向“消费导向”转变。人们在满足温饱的基本需求之后,越来越关注知名、安全、生态、健康的食用菌产品。不仅要吃饱吃好,还要吃得平衡、安全和健康。优化食用菌产业结构,要瞄准市场需求,尊重消费者选择,加快“生产导向型”向“消费导向型”优化和转变,大力发展品牌菇业、特色菇业和绿色优质菇业。
  
 
  优化食用菌产业结构,拓宽发展领域,要由“传统菇业”向“现代大菇业”转变。随着时代变迁和经济发展,食用菌产业的传统功能不断强化,新的功能日益彰显。优化食用菌产业结构,就要树立现代大菇业观,充分利用农村青山绿水、田园风光,发展生态菇业、休闲菇业等新型业态。在强化食用菌传统的经济功能基础上,进一步发挥菇业增收、保护生态环境、传承历史文化等多重功能。
  
  优化食用菌产业结构,拓宽发展领域,要坚持以菇农增收为核心,大力构建优势食用菌产业区域布局和专业生产格局;要坚持市场化导向,让市场在食用菌资源配置中起决定性作用;要坚持主导,完善顶层设计,规范有序推进;要坚持菇农主体,充分尊重菇农意愿;要坚持创新发展,创新体制机制,在创新中求变,在创新中发展;要坚持因地制宜、因势利导,结合各地资源禀赋和战略功能定位,因地制宜的发展食用菌产业。
  
  优化食用菌产业结构,拓宽发展领域,事关食用菌产业现代化的兴衰成败。正是由于食用菌产业结构不断优化和深度调整,中国食用菌发展上千年的历史,食用菌这一古老传统的产业,虽历经千百年沧桑巨变和激流涤荡,从未停息过发展和变化,如今更是迸发出勃勃生机。我们要紧紧依靠食用菌产业结构调整和生产力布局优化,找到持续增长新动力,发掘比较竞争新优势,拓宽发展领域,开辟食用菌产业发展新空间。

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论坛元老

发表于 2014-12-31 10:13:55 来自手机 |显示全部楼层
少一点儿参予支持的面子型贪腐工程,少一点儿对一线菇农的忽悠和压榨,就是食用菌产业的最大优化!

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李永国  赞同  发表于 2014-12-31 12:46
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论坛元老

发表于 2014-12-31 13:35:43 |显示全部楼层
许多事情其实很简单,只是人心很复杂;其实人心也很简单,只是利益分配很复杂。最大的优化,就是回归简单。人生也就是‘’生死‘’两个字,但有了利欲熏心‘命运沉浮’人世冷暖‘,简单的过程也就变得跌宕起伏,纷繁复杂。两眼一闭,一切就又都变得简单了。。。
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