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杨柳轻风

本人一直就想种植菌类。以前在手机行业里混了几年，觉得手机行业不是我等平民可以发财的地方，自己马上快30了再不努力就没希望了。所以一直想找条生财之道。我觉得现在的人对肉食类兴趣不大了，很多人都爱吃素菜了。我家在离重庆200KM的小县城。我想种植一些中高档菌如猴头等，专供酒楼饭馆火锅店等。在我们这里火锅的消费量是很惊人的。另外我想如果能够种植成功并打开市场，可以大批量工厂化生产吗？ 还有就是最低要投入多少资金？谢谢！

zhenfu

火锅可以种植平菇、金针菇、香菇等，猴头不一定能被认可请你还是先掌握基本的栽培技术，大量种植可以发展农户种植，不一定要亲自干，可以搞两头的贸易和农户的菌种、栽培技术指导。

hfsyj

如果要想打开市场,必须形成规模化生产,只靠你个人生产恐怕不行,资金问题要看你打算搞成什么规模或什么模式.另外你要先搞清当地消费者吃火锅爱好那几种菇类,根据市场来决定生产品种,这样就可以立于不败之地.创造最大效益.