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刚入行,想知道成本怎么算?

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中级会员

发表于 2007-7-2 12:12:41 |显示全部楼层

成本由哪些大项构成,怎么计算?

影响利润的最大因素有哪些?

谢谢前辈赐教!

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论坛元老

发表于 2007-7-8 09:52:40 |显示全部楼层
食用菌的成本吗。要看你打算种植什么品种。原料有;棉籽皮,木屑,麸皮,玉米粉。石膏粉,白糖等要看本地价格,
厂地费用,栽培设施费用,当地人工工资等。利润吗!看你想种植什么品种,搞多大规模,才能找到利润点,及其影响。还有市场问题等。你还是说说你想种植什么品种才行哩!

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新手上路

发表于 2007-8-11 22:11:17 |显示全部楼层

江苏省忠诚食用菌研究所是一家有着二十年技术积累的研究中心,是扬州农业大学的菌种培育实验基地.本中心常年培训食用菌种植技术,随到随学,学会为止.另有各种食用菌种植技术光盘销售.短信联系:13773442825

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新手上路

发表于 2007-8-5 21:11:07 |显示全部楼层

香菇,又名叫冬菇,是世界上最著名的食用菌,它气味浓郁,味道鲜美,内含有多种氨基酸,人体必需的8种元素它占了7种,所以,香菇不仅是绿色无公害食品,又是营养保健食品,其营养价值超过一般绿色食品,在医疗方面具有很好的保健作用,尤其对胃癌,肝癌,肠癌,肺癌,食道癌等多种恶性肿瘤都具有显著的疗效.因此,人们把香菇称为"保健食品""抗癌新兵".

   香菇产于亚洲的日本,越南,韩国,中国大陆,台湾等少数国家和地区,1987年,我过实施了食用菌"星火计划",大力推广木削袋料新技术,鲜菇产量猛增50万吨,超过产菇大国--日本,成为世界首位.我国香菇主要出口:美国,英国,德国,加拿大,新加坡,香港,日本,韩国,北朝鲜及台湾等国家和地区,目前,我国香菇出口量占世界4/5,是世界上香菇出口大国,但国际需求缺口仍然很大!
   袋料香菇投资效益分析(以每棚500袋计算)
   一.固定投资:
      简易灭菌灶200元,可5--10户共建并分摊费用,每户口20元;建1个棚用砖200块,合计30元;竹竿200根,合款待100元;用薄膜20公斤,合款200元;其它70元;家用烘干炉一个合款2000元,按10户分摊,每户口200元,以上各项综合平均投资者620元.
   二.生产投资:
      每15--20平方米的房间,用木削1000公斤,合款500元:麦稃150公斤,合款180元:塑料袋7.5公斤,合款90元:菌种七十袋,合款175元:辅料合款150元以上各项合款1195元.
   三.效益分析:
      1.产出(成品率85%,生物转化率80%)
        2300(斤*85%*80%=1564(斤)
        按1564斤鲜菇出200斤干菇计算,平均20元/斤,500袋产值4000元,高者可达到5000元以上.
      2.投入产出比,1354:4000=1:3.5, 高者可达1:6
        如果市场行情好,批发鲜菇,1564斤按鲜菇4元/斤计算:1564*4=6256(元)
        由此得出:成本`1345元,买鲜菇收入6256元,
        即:净赚4911元
本人生在中国花菇之乡的河南省泌阳县,现年46岁,专业食用菌种植技术,从事香菇种植,食用菌菌种培育多年!由于明年(2008)奥运会即将来临,特别是香菇的需求量较大,加上出口数量也日益增大,所以香菇的价格也一直上涨,食用菌缺口量较大,本人愿意把技术传授给对香菇栽培技术感兴趣的朋友们,同时也欢迎朋友们来电来信!另外本人包教技术,提供种子及各种各样原材料,并高价回收产品
联系人:张明圈
地址:河南省泌阳县食用菌研究所
电话:0396-7675320
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发表于 2007-8-4 21:04:35 |显示全部楼层
如果是规模生产金针菇每瓶成本如下:原料0.35元;能耗0.3元,人工0.2元;管理费用0.15元,其他0.1元,如果你每瓶长275g,不考虑设备折旧和贷款利息成本为2元/斤
一般夏季批发价白金针菇5元/斤,这个成本规模在3500kg/日,日利润21000元,投资1500万
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论坛元老

发表于 2007-8-4 21:17:01 |显示全部楼层
成本主要有以下几项,原料,菌种,栽培设施,灭菌燃料,人工,水电等.影响利润的最大因素我认为应是技术管理,产量质量和市场,[em09]
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论坛元老

发表于 2007-8-4 21:54:28 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2007-8-4 22:12:46 |显示全部楼层

成本: 栽培料,石灰,水,电,人工,煤,固定资产折损,

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论坛元老

发表于 2007-8-4 22:14:39 |显示全部楼层

影响利润的主要因素是: 污染情况,原料成本,收成和卖出价格

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