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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 生产提问 › 请教您们的成品菇是如何包装的,有保鲜方法吗? ...

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请教您们的成品菇是如何包装的,有保鲜方法吗?

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辛勤

主题

听众

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新手上路
发表于 2006-11-26 15:27:37 |显示全部楼层
我们这一般是用塑料方便袋.一袋可装10斤成品菇.,缺点就是平菇容易破裂,零售时影响外观,请问您们的包装方式是怎样的呢?有好的保鲜办法吗?希望前辈指点,谢谢.....
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江山飞雪

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1433

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金牌会员
发表于 2006-11-27 16:58:17 |显示全部楼层
用周转箱装菇比较好，装卸方便，不过成本较高，一个箱需20多元，装的也不多。想省钱还装得多就用菜贩用的竹筐，装车时装一层然后搭上木板，再装上一层。
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gaojihui

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听众

1372

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金牌会员
发表于 2006-11-26 15:34:29 |显示全部楼层
我见到菜贩都是用泡沫箱装平菇.
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香菇人

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9万

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论坛元老
发表于 2006-11-26 19:57:10 |显示全部楼层
冷藏保鲜
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辛勤

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听众

58

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新手上路
发表于 2006-12-4 12:44:05 |显示全部楼层
谢谢楼上几位给的建议
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