关于食用菌母种原料和栽培种原料的不同

tearsofth

一般来讲，制作母种原料都是用的小麦，木屑，大米等，而制作栽培料的话大多数用的是玉米芯，棉籽壳等。这可能跟不同时期的菌丝生长分泌及我们培养的目的有关。但是还是不是太明白！希望哪位老师能给讲个明白，最好能从最根本的细胞和分子的水平来讲解。谢谢！

南宫寒顺

我是个新手，您提的问题恐怕只能自己多悟悟了，推荐你看下食用菌栽培和微生物之类的书籍

不大不小菇

楼主说的母种，是二级种还是三级种？杨新美和黄年来对这个称呼是不一样的。