这个照片生物转化率可能达到300%

香菇人

这照片是昨天在山东济南的杨树林里看到的奇迹.是野生黄金针菇.菇体以半干状态.菇盖被虫吃了

云天

还请老师详解如何从此图看出转化率？

香菇人

营养源可以确定是来自这根枝条.枝条的周围腐叶及土壤中没发现有任何真菌菌丝.这个照片可能要改变我对食用菌转化率的看法.也会使我更加珍惜这些野生种源.

蘑菇仓库

有时候眼睛是不可靠的，我们需要详细数据！

香菇人

菇体还能清楚地确定.寄主是一根12cm长.香烟大小的枝条.

啤酒樽

生物转化率,再怎么也不可能离开物质永恒原则... 1公斤干料,绝对不可能转化为1.1公斤的干蘑菇...所以从图片哂纳感用肉眼分析,根本解释不了问题... 就算1公斤干料,生长出8公斤新鲜蘑菇,这也许不出奇.就算蘑菇含水率90%计算.那也没有100%转化...所以也可以解释,在我们食用菌栽培上所说的"生化转化率"不科学.
香菇人老师,从寄生枝体的体积和重量来分析蘑菇的转化率,我也认为不能成立.虽然旁边的泥土没有发现菌丝体,但我们应该知道,菌丝体其实就算是蘑菇的吸收营养的器官,这样分析的话,在我们日常栽培上,我们也有采用过追肥处理,那也是让菌丝体获取更多的营养,所以从土壤没有菌丝上看,也不能排除旁边土壤里的养份有没有提供给菌丝生长..