夏天超市蔬菜保鲜？用易仕韦尔超声波加湿机

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炎热的夏天产生的热量总是会带走我们身上的水分，对于蔬菜来说也是一样。我们去市场买菜的时候往往会看见一些菜叶萎缩的，菜叶发黄皱皱的，这是蔬菜缺水造成的现象。顾客看到这些蔬菜都不会去购买，为此也对菜农造成一定的损失。

菜市场的菜农为了不让蔬菜缺水干枯，就采用给蔬菜淋水的方式，所以我们在市场选购蔬菜的时候往往叶片上是带着水分的。一些顾客会认为撒水这个行为是为了增加蔬菜的本身的重量，这是错误的。撒水是为了让蔬菜保持新鲜，特别在炎热的夏天，蒸发带走蔬菜水分的同时，撒水能平衡蒸发去掉的水分，从而蔬菜才看起来绿色、新鲜。而这种方式一般只能适用于菜市场，因为撒水会导致地面湿漉，对于超市蔬菜保鲜来说就要使用超声波加湿机。

超声波加湿机的保鲜原理是：利用压电陶瓷所固有的超声波振荡特点，通过一定的振荡电路手段与压电陶瓷固有的振荡频率产生共频，将与压电陶瓷接触的液体雾化成1-5μm的微小颗粒后，在通过PVC管道上的开口经风机喷洒到蔬菜的表面。

超声波加湿机喷射出来的雾粒只有微米大小，不会凝结成水分导致地面湿漉漉；其次超声波加湿机带有万向轮，能随意移动在不同需要加湿的商品上能得到应用。超声波运作时也不会产生噪音。

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