平菇要怎么做才能让菌盖油亮

气吞山河

我的平菇菇盖不油亮还很脆，湿度够光线也够，不知道怎么会事，请教高手指点指点

jisenjunye

配方中加入1斤棉子油[100]料。出菇时打纯奶1斤[100]水。效果佳。

liujiyinuo

打点白糖加味精水，光线弱些。
很亮像瓷的感觉

气吞山河

谢谢 我会找你们的方法试试

w爱菇人

温光湿气调控合理，配方合理，营养均衡。
说起来简单，做起来难。

田鸿

（1）不同品种菌盖情况不相同的，有的光滑油亮，有的稍显粗造；（2）含30%以上杂木屑的配方出菇菌盖相对光滑油亮；（3)温度高低变化对菌盖油亮程度有影响；（4）广温型品种，温度高出菇菌盖光滑程度不如低温情况下出菇的菌盖光滑。

qwer

你做的品种是?原料是?熟料还是发酵料,还是生料,能否告知,