还有问题还搞不清楚，原料应该如何堆放？淋雨后，含水量不是很大，大堆不会发霉吗？

deanhifi

  还有问题还搞不清楚，原料应该如何堆放？淋雨后，含水量不是很大，大堆不会发霉吗？蔗渣含糖，一大堆堆在一起，放在外面，下了一场雨 再堆几天会不会很酶了？稻草等在高温天气 也会不会都霉了？  发霉的料还没有用吗？蒸后以后，是不是还可以用呢？

蘑菇人

原料堆放不能潮湿、雨淋，是基本的常识问题。

大堆堆放应该在晾晒后进行。

发霉的料不严重的话，抓紧晾晒干，还可以使用。严重的话，可适当加入无霉变的料，逐步消化。

deanhifi

今天，我去我们这边的菌场实地看了，我们这里是南宁。 他们的确是把木糠堆在了外面，日晒雨淋，连同甘蔗渣也是这样！  但是就是没有见 棉子壳。这么  就是有个问题很不明白， 为什么 甘蔗渣里最少含糖，在20——28度的天气，淋了雨建这么大的一个堆，为什么它自己不会发酵！ 是不是 湿度的问题，还没有到达 60%，就算淋2场大雨 也远不到这个湿度呢？  为什么 甘蔗渣露天堆不会发霉呢？很想不明白。可是他们却是这样用的， 为什么呢？请知道的朋友说说好吗？

xsl006

那也要看什么原料，像木屑就可以日晒雨淋这样还好一点也不会发霉。像玉米芯棉籽壳就不行了，一淋雨就会发霉。

deanhifi

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deanhifi

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尽心尽力

木屑，甘蔗渣要水淋透后一般表面不能让它干了都不会发霉