麦粒菌种不用玻璃瓶

人生如梦也

      本人打算做2万瓶麦粒种，考虑玻璃瓶的成本，运输又不方便。不知用高压袋来做怎么样？那位有做过的，请告知一二。

双孢菇论坛

玻璃瓶的成本大于污染率、隐形成本！？尤其以前没有做过！

平菇爱好者

容易污染，特别长途运输。

人生如梦也

  谢谢，能不能说一下制作方法，和瓶装的不同之处。

myb

玻璃瓶做麦粒种真的优于塑料袋，但一瓶难求的情况下不妨使用塑料袋，我的做法是，料中水分要低于瓶，装袋不宜高于12公分，尤其是料不要压的过实，我采用的是15*33的聚丙烯袋，套颈圈塞棉花（棉花上再包扎双层报纸）的方式，成品率尚可。

漳州菇

塑料袋要套双层，不要只用纯麦粒，添加一些棉子壳和牛粪粉，和麦粒的比例是1比1，蒸锅时要用铁焊的周转筐堆叠，袋口棉花塞都要向上，出锅不能让它自然降温，要迅速降温，减少冷凝水在袋中凝结，这样操作得当，污染率有时不比玻璃瓶高。

myb

QUOTE:

以下是引用人生如梦也在2010-11-15 6:04:35的发言：

    谢谢各位朋友与myb先生。但不知升压与保压时间是否与玻璃瓶一样？

灭菌时间延长1小时，漳州菇版主补充的非常好。

人生如梦也

QUOTE:

以下是引用myb在2010-11-14 20:36:59的发言：
玻璃瓶做麦粒种真的优于塑料袋，但一瓶难求的情况下不妨使用塑料袋，我的做法是，料中水分要低于瓶，装袋不宜高于12公分，尤其是料不要压的过实，我采用的是15*33的聚丙烯袋，套颈圈塞棉花（棉花上再包扎双层报纸）的方式，成品率尚可。

    谢谢各位朋友与myb先生。但不知升压与保压时间是否与玻璃瓶一样？

人生如梦也

    按一比一掺上木屑与麦粒装袋用常压来蒸怎么样？