第四届中国蘑菇节
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The Fourth Chinese Mushroom Days |
中国罐头之都?中国菇都?福建漳州 |
2010年11月18日~22日 |
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第一部份:第四届中国蘑菇节展览 |
时间:2010年11月18日~22日 |
地点:漳州东南花都(花博园) |
2010年11月16日开始报到,布展时间11月16~17日,11月17日晚上18:00之前须将展位布置好 |
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第二部份:第四届中国蘑菇节论坛---中国食用菌产业论坛
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时间:2010年11月20日8:30-23:30
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地点:漳州宾馆 |
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2010年11月19日 |
9:00-22:00 |
2010年11月19日22:00之前论坛报到。 |
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18:30 |
漳州市人民政府欢迎晚宴 |
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2010年11月20日 |
8:30-10:00 |
开幕式 |
10:00-10:30 |
漳州市委农办主任郭福泉先生---创新机制 推动漳州食用菌产业可持续发展 |
10:30-12:00 |
日本著名食用菌专家、Kinokkusu株式会社研究所所长木村荣一先---稳定栽培的菌床管理基础技术的介绍-蟹味菇、灰树花及滑子蘑的空调栽培; |
12:00-12:40 |
俄罗斯《食用菌》杂志主编、莫斯科蘑菇培训学校校长Alexander Khrenov先生---俄罗斯食用菌产业及食用菌消费趋势 |
12:40-13:30 |
午 餐 |
13:30-14:20 |
京畿道农科院食用菌研究所育种硏究室长河泰文博士---韩国的瓶栽菇栽培现状; |
14:20-15:10 |
韩国食用菌菌种协会会长金庆守博士---韩国平菇床栽技术; |
15:10-16:00 |
阿银农产代表金仁哲先生---韩国杏鲍菇栽培技术; |
16:00-16:50 |
日本起源生物技术株式会社小林恭久部长---食用菌菌种技术的变迁和还原型液体技术的问世; |
16:50-17:40 |
日本株式会社葛城产业研究所所长的久保贵弘先生---日本的杏鲍菇工厂化瓶栽技术; |
17:40-18:10 |
日本独资包利思特机械(上海)有限公司---日本食用菌(キノコ)产业自动化包装的介绍 ; |
18:10-19:00 |
欧洲著名著名蘑菇设备机械专家Christiaens Group总裁Mart Christiaens 先生--双孢蘑菇产业最新进展和消费趋势。 |
18:40-19:30 |
晚 餐 |
19:30-20:10 |
大叶大学生物产业科技学系徐泰浩教授--台湾菇类产业概况与发展趋势; |
20:10-20:50 |
嘉义大学园艺系洪进雄教授---台湾菇类休闲观光产业; |
20:50-21:30 |
葡萄王生技股份有限公司生物工程中心陈炎炼副主任---台湾菇蕈生技保健食品开发与应用; |
21:30-22:10 |
台湾林业试验所张东柱博士---认识台湾特有珍贵药用真菌--- 牛樟芝; |
22:10-22:50 |
弘光科技大学食品科技系林圣敦博士---台湾菇类食品加工; |
22:50-23:30 |
台湾名厨叶正伸先生---台湾菇类菇蕈美食的发展概况及未来趋势。 |
论坛结束 |
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2010年11月21日 |
第三部份:参观花博园展馆及漳州食用菌产业考察 |
地点:东南花都花博园展馆及龙海、南靖食用菌生产、加工企业。 | |