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发表于 2010-10-31 21:59:28
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对于金针菇再生法技术环节,觉得有许多很繁琐,尽管有些环节关乎高产与否。 例如,金针菇出菇管理阶段,分套袋、拉袋、吊袋、采收(如果没记错,应该85年时就已经这样了)。曾询问,为什么袋栽套袋不能换做瓶栽的套筒,可以省去拉袋、吊袋环节,不是很好。答曰:袋栽和瓶栽差异很大(理解为,风马牛不相及,没有借鉴的地方)。 种菇是个技术活,需要不断探索,但也得灵活地去做,就算要技术传承,也不是简易的照搬。
胡搞了一下,发现还是可以的嘛。
二十年后的如今,金针菇再生法还是这样管理下去;如果还是这样下去,痛恨! 看到黄老师又发帖了,是长了见识。更重要的是,提醒了一点,要做个崭露头角或是不同一般的技术员,还是要亲身出去看看发达国家是怎么做这些事的。
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