今年气候反常，栽培带来难度

自由菇农

      今年的气候很反常，在春季气温持续偏低，夏季雨水较多，进入秋季到现在气温还34度。给食用菌栽培管理带来了一定的难度。
      春季由于气温低，持续时间较长，我地反季节香菇在6月15日以后才大量上市，在5.1前后价格升至6.5元/斤。夏季持续淋雨天气，气温低、温差小、湿度大，致使一些菇农催菇后不出菇，还有少量烂棒现象，价格再次升至6.5元。进入秋季，前期气温下降，有的种植户就把冬菇脱袋，进行出菇管理，现在气温升高，菌棒脱水，很多菌棒都没有出菇，有的品种就出菇，生长也不正常，只有808出菇还算正常。
      食用菌栽培中较为复杂的就是出菇管理，而出菇管理主要就是要围绕着气候的变化而变化，根本就没有公式化道路可走。每年的气候都不一样，要随着气候的变化，选择相适宜的品种，再根据品种的特性，摸索一套完善的出菇管理办法。

兔子

是啊，不能墨守成规啊

李永国

中小菇农栽培食用菌立于不败之地的成功与否，天时占主导因素。

摸索一套完善的出菇管理办法，邓老师讲的很有见解，

myb

出菇管理主要就是要围绕着气候的变化而变化，根本就没有公式化道路可走。每年的气候都不一样，要随着气候的变化，选择相适宜的品种，再根据品种的特性，摸索一套完善的出菇管理办
很有见解！

hengxinjunye

前几天，我们这也是一连几天高温。发酵料栽培的平菇，装袋时，料温降不下去。估计那几天装袋的菇农，烧菌的也少不了。

wangdayong

首先把握温度，菌棒是否成熟，人为的改变棚内的小气候条件尤为重要。