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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 生产提问 › [求助]菌袋的装料量和灭菌时间

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[求助]菌袋的装料量和灭菌时间

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xiaoqig

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高级会员
发表于 2010-8-4 08:08:30 |显示全部楼层

  我们准备用17-33厘米的菌袋做杏鲍菇，准备装干料800克，是不是有点多，干料的装料量多少合适，高度是多少？用高压杀菌的话杀菌公式是什么？谢谢了！

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shawkui

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5741

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论坛元老
发表于 2010-8-4 17:34:32 |显示全部楼层
最多一斤干料，湿料2.4斤，料高19cm
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南湖春

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易菇网顾问
发表于 2010-8-4 11:46:31 |显示全部楼层
17*33袋装8两左右干料（棉壳料）
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ldw

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论坛元老
发表于 2010-8-4 10:50:18 |显示全部楼层
装粮食还差不多，那么小的袋子最对装一斤
干料
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xiaoqig

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548

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高级会员
发表于 2010-8-5 09:33:22 |显示全部楼层
谢谢各位了，那就装500克干料了，那位能提供个高压杀菌的杀菌公式参考下,谢了！
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菇状元

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论坛元老
发表于 2010-8-4 10:16:07 |显示全部楼层
17*33袋装800克干料,准备装800克的干料?
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南湖春

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易菇网顾问
发表于 2010-8-5 22:47:56 |显示全部楼层
0.05兆帕排两次冷空气，0.11-0.14兆帕保持1.5-2小时。自然降温至60度左右出锅。
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人生如梦也

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论坛元老
发表于 2010-10-8 08:05:24 |显示全部楼层
你这样的代子湿重只要呢。2.2到2.5斤就行。多了水大了。少了太干。
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