今年生产计划参考

lxfsyj

 

      公司今年准备生产多个品种，由于本人接触的品种有限，只好根据书本上的理论结合当地气候制定的生产计划，可能有很大的偏差，特请教诸位老师，有实际接触过以下品种的，给与修正。谢谢！
本地气候年均气温在18.7℃至21℃之间。 日平均气温稳定在10℃以上持续235至251天；无霜期252至300天
8月份24~30°C，9月份20~28°C，10.11月份14~25°C。
另外制种实际已经来不及，有谁知道哪里能提供一下全部三级菌种的研究所或公司？
1、 滑子菇（珍珠菇）：出菇温度10~20℃

7月下旬制种，8月下旬制瓶（平口塑料瓶，或用方形浅盆栽培），9月培菌，10月至次年3月份出菇。约4.5~6万瓶。

2、 真姬菇（玉覃）：出菇温度8~22℃

8月初制袋，9月至10月下旬培菌（菌丝长满后须后熟30-40天，10月初可提前入棚上架）。约6万袋。

3、 海鲜菇：出菇温度10~20℃

7月底制种，8月下旬制袋，9月培菌，10月出菇。约6万袋。

4、 榆耳：出菇温度10~20℃

7月底制种，8月下旬制袋（瓶），9月培菌，10月出菇。约5万袋。

1、猴头菇 ：出菇温度8~25℃，7月制种，8月下旬制袋，10月下旬出菇。

2、姬菇：出菇温度5~25℃ ，7月中旬制种，8月上旬制袋， 10月出菇

3、秀珍菇：出菇温度10~25℃，7月制种，8月制袋，10月中旬出菇。

4、阿魏菇：出菇温度8~25℃，7月制种，8月制袋，10月中下旬出菇。

5、 黑平菇：出菇温度8~20℃，7月制种，8月制袋，10月中旬出菇。

码垛6~9层，每品种约8000~10000袋/棚

注：需主要原料：棉子壳80~100吨，杂木屑15~20吨，麸皮15~30吨。

示范区：

球盖菇：

面积：计划生产21个大棚总长760米，占地9.13亩共6080平方米，实际种植面积为5100平方米

时间：8月中旬制栽培种（每平方米播5瓶，共25500+瓶），8月下旬~9月中旬期间堆料发酵，整地。9月下旬播种， 10月下旬出菇。

主要原料：按每100平方投料3吨计算共需150吨的原料。

旧菌渣约105吨，新棉子壳15吨，杂木屑15吨(或用其他配方)

蘑菇：

面积：22个大棚总长660米，占地9.40亩共5280平方米，实际种植面积为4380平方米。

时间：8月中旬制栽培种（每平方米播1~3瓶，共10900瓶），8月下旬~9月中旬期间堆料发酵，整地。9月下旬播种， 10月下旬出菇。

华色菇：

面积：20个大棚总长794米，占地9.54亩共6352平方米，实际种植面积为5272平方米。

时间安排跟蘑菇同，需菌种约13200瓶。

注：蘑菇和华色菇共需主要原料：干猪牛鸡粪约90吨，稻草145吨

shawkui

2、姬菇：菌丝20多天就可以长满

3、秀珍菇：菌丝15到20天就可以长满

所以你的周期不对。恐怕计划差距太大

morels

真是全能，啥都生产，啥都搞，简直就是一个菇的王国。

myb

楼主单就食用菌教学示范生产来看，生产这么多品种无可厚非，但就企业来看，我建议要慎重，一点带面，突出重点较好，一切要切合市场，还要充分进行技术掌控，任何一个品种都有其特殊性，这么多品种，需要多少技术人员？术业有专攻吗？望仔细考虑！

shawkui

真姬菇、海鲜菇是一种菇，菌丝长满要60天，后熟一个月，出菇30天，你的周期不对

lxfsyj

    做计划之前领导的要求要比这个还要多的品种，说是观光型的，政府出资的。也考虑过这么多品种，技术员，材料，时间安排的问题，最初也建议过，但回答是只管计划，而且要做好。准确。
希望大家多多支持！
   

lxfsyj

    谢谢！做出来我就知道时间肯定有很大的问题，因为都是参考书上的（书上的跟实际的差距更大）。品种太多，不可能有人能全部都懂。也做过。
    可能有些地方叫法不同，这边叫的海鲜菇是纯白色的，跟茶树菇类似一个形状，真姬菇盖褐色脚相对较短。

曾经爱过

好大的规模呀，又是政府形象工程！