[求助] 求教用所料膜罩住菌筐，蒸汽灭菌的方法。

chenxingsp

 求教用所料膜罩住菌筐，蒸汽灭菌的方法。
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香菇味

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看真点

 

1、搭建灭菌仓底座。根据灭菌数量搭建灭菌仓底座。平并压实地面后，其上铺厚度0.06毫米的薄膜，薄膜上摆2-3层砖。下层纵向分行平摆1-2层砖，每行砖中心间距26厘米；上层横向平摆一层砖，每块砖四周均留1-2厘米空隙。用耐高温塑胶管把蒸汽灭菌炉与通入灭菌仓底座的蒸汽管连接好，蒸汽管要紧贴地面上的薄膜放置，蒸汽出口布置要适宜。

2、码袋罩膜。在灭菌仓底座上叠放灭菌匡，行与行之间要留有空隙，以使蒸汽均匀循环。料袋堆叠好后，选用幅宽6米以上，厚度0.08毫米的耐高温薄膜作为罩膜盖上，罩膜外再盖一层遮阳网或帆布等覆盖物。四周平台上用沙袋压住罩膜及覆盖物，要求压紧压实。然后用绳纵横交错地捆绑好，防止蒸汽掀开罩膜。

3、灭菌。把蒸汽灭菌炉的水加到规定的水位线即可开始烧火，用旺火烧到罩膜鼓起时，把冷空气排出，当温度达到100℃时，连续保持12-20小时，才可以停火降温，注意加温过程中要适时加水，保持水在规定的水位范围内，加水过程中要保证罩膜内温度不下降。灭菌时，要注意蒸汽炉的蒸汽发生量与灭菌物数量相匹配，灭菌袋数增加，应相应增加灭菌时间。

灭菌结束后，不能马上开罩，待内部空间温度降至60－70℃时，揭开罩膜，趁热将料袋搬到接种棚（接种室）内冷却。搬运应十分小心，防止硬物及砂粒刺破塑料袋，如发现塑料袋破口，要趁热用胶布将洞口封住。