[求助]金针菇的黄斑病

工厂化金针菇

最近金针菇的菌盖上长了好多黄斑，可能是细菌性斑点病，并且越来越多，我的库房湿度骗大，请问怎样治疗这种病害啊？请田鸿老师给帮忙指导

我是蘑菇匠

我没有种植过金针，不敢乱发。进来又想学习，别管我，就当我是打酱油的…

田鸿

出菇防湿冷，品种不抗病、出菇室及生产环节没很好的消毒是出现细菌性黄斑的主要原因。解决办法（1）鲜风系统最好有预冷机构；（2)接种后的袋、瓶先用消毒剂，如医用消毒剂或高猛酸钾液体浸泡，运送袋、瓶的推车、塑料框等也要消毒，工人的鞋、衣等也要消毒，减少细菌传染的机会；（3）出菇室采用过氧乙酸喷雾严格消毒；（3）选用抗病品种，不使用退化菌种，目前工厂化主要栽培白色的金针菇，其抗病性本来就比较差，但是不同品种还是有差异；（4）有柳杉或水杉锯末，选用含锯末的配方，培养强壮菌丝；（5）适当减少麦麸用量，适当增加玉米粉或豌豆粉用量；（6）严格培养基的水分不能超过65%。（7）两室制生产，养菌室和出菇室分开。

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田鸿

兄分析解答的很好！补充一下，我的库房湿度骗大 适当通点风，降下来，勿超过90%的空气相对湿度。不要单纯认为金针菇出菇阶段对二氧化碳浓度要求高就忽视通风，还有地面喷洒水要洁净。有时出菇库房湿度大，下滴的水珠落到菌盖上容易的斑点。

工厂化金针菇

多谢田鸿老师的详细指导，受益匪浅，多谢了