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在生金针菇生产技术求助!!

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发表于 2010-6-1 17:23:11 |显示全部楼层

金针菇在开袋时 应该平料面割还是高料面2CM.
割袋后.菇牙粗时.是剪短些好呢?还是就剪掉帽子就可以?
开袋后.运输时(拿去排袋)可以层叠吗?
我的架子 每层架高是50CM宽65CM这高度会影响出菇长度吗?
针对出菇库。不手动进气  只手动排气让它自然进气 这样应该不是菇帽大菇柄短的原因吧 高是50CM宽65CM.排5个包会氧气不足吗?
出菇库100立方.遮阴网2层够不够 。

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2803

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金牌会员

发表于 2010-6-1 17:53:51 |显示全部楼层
应该平料面割
应该都可以,但是一定要把帽剪掉
每层架高是50CM宽65CM这高度不会影响出菇长度
针对出菇库。不手动进气  只手动排气让它自然进气 这样应该不是菇帽大菇柄短的原因吧 高是50CM宽65CM.排5个包会氧气不足吗?
这问题要具体分析,你那菇房是什么样子的,我感觉这样子会出现菇帽大菇柄短,还是先把你的菇房介绍一下
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