白色金针菇工厂化生产技术全套的确比较麻烦。我把我心中的几个问题说出来,能否指点一下。 一是母种培养基培制配方中听说要加维生素B1和B2。理由是金针菇天然缺维生素B1和B2。可是有个问题B1和B2在高温下易分解,高压锅灭菌对它有多大影响?如果不受影响有作用,该加多少合适? 二是在实际生产中母种直接接原种,说得是一级母种吗?还是转管后的二,三级母种? 三是原种培养基配方是怎么样的?还要加VB1和VB2吗?加多少?高温对它们有影响吗?这时要按多少比例加? 四是栽培代培养料配方是怎么样的?还要加VB1VB2吗?它和原种配方有区别吗? |