菌索(Rhizomorph):是菌丝体集合形成的绳状结构。多生于树皮下或地下,形似根状结构物
菌丝束(hyphalstrand):菌丝平行排列的绳状结构。
蕈菌(子)(fungal):由大量菌丝紧密结合形成的真菌子实体。
真菌鞭毛(cilium):是单独的细胞器,不是孢子体躯的延伸,它来源于中心粒系统,由9+2根微管(31根亚纤丝)组成结构物。
接合孢子(zygospore):是接合菌的有性孢子,由菌丝长出形态相同或略有不同的配子囊接合而成。
子囊孢子(ascospore):子囊菌的有性配子或生于子囊内的有性配子叫之。
担孢子(basidiospore):担子菌的有性孢子为担孢子,是一种外生孢子。
半知菌(fungiimperfecti):因为只了解其生活史的一半,因此常称为半知菌。
食用菌(ediblefungi):泛指所有可以吃食的真菌。
食用菌(ediblemushrooms):指真菌中有肥大肉质和胶质的繁殖器官(子实体),可以供人类吃食的大型的丝状真菌。
毒伞菌(poisonousmushrooms):能产生毒素的大型的丝状真菌。
发酵(ferment):泛指一切利用微生物或酶制剂的生产过程。
营养体(nutritionbody):真菌营养生长阶段的结构称为营养体。
无性孢子(asexualspore):无性繁殖产生的孢子称无性孢子。
有性孢子(sexualspore):有性繁殖产生的孢子称有性孢子。
游动孢子(zoosporangiospore):鞭毛菌产生的无性孢子。由割裂方式产生,有鞭毛,在在水中游动。
孢囊孢子(sporangiospore):接合菌产生的无性孢子。由割裂方式产生,无鞭毛,不能游动。
分生孢子(Conidium):一种无性孢子,可以为一到多个细胞的,和有许多不同的形状(子囊菌、担子菌、半知菌产生的无性孢子,大多由芽殖、裂殖方式产生)。
厚垣孢子(chlamydospore):各类真菌均可形成的无性孢子,由断裂方式产生,壁厚,寿命长,能抗御不良外界环境。(一种厚壁的有抵抗能力的孢子,由菌丝体直接分第而来,菌丝体内原生质和营养物质集中)
休眠孢子囊(restingsporangium):是某些低等鞭毛菌的有性孢子,由鞭毛菌同型两性接合生育而成。
卵孢子(oospore):是鞭毛菌中卵菌的有性孢子,由异型两性接合生育而成。
原配子囊:接合菌相接近的+、—两种菌丝各自向对方生出极短的侧枝叫原配子囊。
接合孢子(zygospore):是接合菌的有性孢子,由菌丝长出形态相同或略有不同的配子囊接合而成。
接合菌:指产生一种叫接合孢子的休眠孢子。
接合子(Zygote):由两个配子交配而产生的机体。
子囊孢子(ascospore):子囊菌的有性配子或生于子囊内的有性配子叫之。
担孢子(basidiospore):担子菌的有性孢子为担孢子,是一种外生孢子。
接合作用(Conjugation):一种配偶暂时融合的交配过程;尤其见于单细胞有机体。
子实体(fructification):真菌的产孢结构。
担子果或子实体(sporophore):高等担子菌中,产生一种高度组织化结构(包括担子和担孢子),称为担子果或子实体。
担子子实层:担子排列的层叫担子子实层,除担子外,还有刚毛、囊状体。
匍匐丝(又叫蔓丝):根霉菌体有一部分呈弧形,在培养基表面水平生长,根霉的气生性强,大部分菌丝上匍匐于营养基质表面的气生菌丝。(联结假根之间的菌丝)
假根(pesudorhiza):匍匐菌丝在接触培养基处伸入培养基内呈分枝状生长的菌丝。
同宗结合(homothallic):单个菌株能完成有性交配。
异宗结合(heterothallic):单个菌株自身不孕,必须与另一菌株相对应的性器官配合才能完成有性交配。
子囊子实层(ascusichymenium):子囊排列的层叫子囊子实层,子实层除子囊外,还有则丝、不育丝。
子实层(hymenium):子囊着生在一个盘状开口的子囊果内。
子实体(Fruitingbody):一种特化的产生孢子的器官。(真菌的产孢结构)
子囊(Ascus):子囊类特征的囊状结构,里面产生子囊孢子。(一种囊状产孢结构,球形、棒形成圆筒形)
子囊壳(Perithecium):球形、圆筒形或卵形的子囊果,它通常在顶部开一条裂缝或小孔。 |