[原创]农交会杂谈之三

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今天是农博会举办的第三天，门票降到了每人20元，参观的人比昨天多了很多，同样咨询食用菌方面的人也络绎不绝，让我应接不暇，看来这个产业还是有很多人关注的。

有几个事例给我留下了很深印象。

八万元投资食用菌打了水漂

一位来自农安县姓董的青年，看到食用菌发展前景不错，毅然辞去了相当不错的工作投身这一产业，没技术怎么办？和自己的妻子商量将远在通化市的老丈人请来，老丈人种菇多年，在当地小有名气。技术应该没什么问题，没想到老丈人请来后，看到宣传中的液体菌种效果不错，抛弃了有成功经验的固体菌种。用液体菌种栽培了几万袋黑木耳和少量的平菇，半年过去了，黑木耳菌丝长的还可以，但始终不出，平菇一朵也没见到。老丈人现在还在醉心于液体菌种的制作，让小董很无奈，小董劝老丈人多请教一下行业人士，没想到老丈人火冒三丈，一副老子天下第一的姿态，小董已投资8万多元，干下去就这种情况肯定是越赔越多，不干又可惜了这些投资，而且还丢不起人，万般无奈背着老丈人到农交会同我诉说了很长时间，征求我的意见，我只能劝他当机立断，要么彻底舍弃，要么下决心炒老丈人鱿鱼，自己拜师掌握技术。

“一窝天麻一罐银，天麻成了聚宝盆。”坑透了人

来自白山地区的一位农民从一报刊中得到了一个致富信息：“一窝天麻一罐银，天麻成了聚宝盆。” “种植天麻两平方米，一百天可产天麻15～25公斤，我站（所）回收天麻每公斤360元，种植天麻一年四季均可，成功率100%，现免费供种”。这位农民看到这个信息后欣喜若狂，做起了种植天麻致富的美梦，结果如何不得而知。

笔者解答：在我国种植天麻生产的过程从理论到实践基本上一致,全国约有二十多个省市有人工栽培的天麻，主产地仍以林区居多，其他地区种植成本高、品质较差。天麻的生长规律，从种植技术上说，种植天麻需同步培植密环菌的菌材作营养源，多以地面穴（每穴占地一二平方米）种为佳，米麻或白麻（可称之种麻）生长成箭麻（可加工商品麻）需一到一年半时间。生长期间在春秋两季应进行倒穴移植，检查生长状况、翻换菌材。第一年种植基本长不出箭麻，一年后实际每穴产量7～10公斤，剔去新生的米麻和白麻，加之箭麻含水量在80％，能加工成含水量10％的商品麻，也就是二三公斤左右。从1990～2003年全国各大中药材交易市场信息可查阅商品天麻价格每公斤在50～150元间徘徊，除去每穴投入约100元（其中天麻麻种和密环菌种50元左右，硬质阔叶木或代料菌材约15～20公斤），正常收益也就是100～300元。  “天麻最适宜的栽培期为休眠期，如果天麻已经生长才开始栽培，由于不能及时接上密环菌，天麻生长前期无营养供给，势必影响天麻的产量，生长期播种的天麻往往在新生麻的基部形成一个尾巴。在吉林地区，在气温正常的情况下，一般天麻在4月底5月初开始萌动，天麻接上密环菌以后，7、8、9月天麻正处于旺盛生长期，大量的新生麻形成，4～5月栽培的成活率很高，如果麻种很好，短棒栽培成活率可达100％；而7～9月天麻旺盛生长期栽培的成活率相当低。7～9月有的新生麻已基本形成，如果采挖重新移栽，必将造成天麻与密环菌以及密环菌与树木之间已建立好的营养生活链的破坏。新生麻栽后，由于未经过低温休眠，无法被密环菌浸染，新生麻无营养供给而死亡。目前一些不法分子，将刚生长的新生麻高价卖给不明真相的新天麻种植户，给天麻种植造成不良的影响和损失；同时，由于种麻已经生长过新生麻，大部分营养已消耗掉，而变为空心，重新种植后即使接上密环菌，也无力再发出新芽，即使重发的新芽，生长势也非常弱。因此，生长旺期种植的天麻成活率极低。因此，天麻一年可载三季的说法是没有理论根据的。

因此，栽培天麻“种植天麻一平方米百天获纯利三千元”广告内容是不可实现的。是广告主采取虚构事实和欺骗手段，以最终谋取经济利益为目的骗局。

富康真菌

想看看！！期待中！

蘑菇人

楼主在展会直播，精彩精彩！传点照片就好了。

柏拉

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shyj25

看来坑农害农的广告害人真厉害啊