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发表于 2009-7-30 10:59:06 |显示全部楼层
     工厂化生产金针菇,菌种`原料组分等都没有改变。但现在出菇袋产生大量气生菌丝。把气生菌丝去除后,产量比以前减少了,且菌柄变粗了,菌盖比以前小了。请问各位高手,为什么以前产生的气生菌丝少,现在产生的气生菌丝多了?谢谢指教。本人不胜感激。

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发表于 2009-8-3 12:27:27 |显示全部楼层

菌种用的时间可能也有些长了,可是南北菇房用的都是一样的菌种。

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发表于 2009-8-2 12:21:06 |显示全部楼层
同样的菇房,配方也没有变,菌种也没有变,在新菇房里长的就没有气生菌丝,是不是新菇房里放的菌袋少,氧气多?
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论坛元老

发表于 2009-7-30 18:53:05 |显示全部楼层

如何让平菇压秤

生产袋料水比?
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论坛元老

发表于 2009-7-30 15:45:26 |显示全部楼层

可能是母种

转管气生菌丝挑多没有?母种老没有?
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