华中农业大学食药用菌科技成果发布活动在武汉举行 学府...

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　　易菇网讯：1月7日，华中农业大学隆重举行食药用菌科技成果发布活动、湖北省科技厅、湖北省蔬菜办有关领导出席活动，来自产、学、研相关的专家、企业负责人等130余人莅临现场，进行面对面交流，共同探讨食药用菌产品的开发和市场合作。

　　湖北省是我国食药用菌产业发展大省，也是食用菌科技强省和出口大省，活动现场展示了多项科技成果，有关食药用菌的产品有食用菌保水剂、灵芝破壁孢子粉、灵芝孢子油、灵芝颗粒速溶茶、猴头菇米稀、虫草速溶麦片等，引起了与会人员的极大兴趣。
　　为了实现快速的科技成果转化，提升科技为产业服务水平，更好的为“三农”服务，实现产学研紧密结合，华中农业大学创建了一批具有自主知识产权的科技成果转化平台，注册成立不久的武汉华裕新美菌业有限公司就是一个案例，该公司是一家以食（药）用菌栽培技术和品种研发、深加工技术与产品开发、科技成果转化、技术培训、技术咨询、产品生产和销售为主营业务的科技服务企业。

　　华中农业大学副校长姚江林致辞

　　“科学工作者要奋力推动科研、科学成果的转化，让科研成果能够促进经济社会的发展，让人民能够得到实惠，包括领先创办科技型企业，努力把这类科技型企业建成功能丰富和科研的平台，实现产学研融合发展，实现科技成果高效率的产业化，促进相关产业转型升级，真正将科技论文写在祖国的大地上。”华中农业大学副校长姚江林在活动致辞中表示。

　　华中农业大学教授边银丙发表主题演讲

　　华中农业大学边银丙教授现场发表主题演讲，据他介绍，自然界还有许多食药用菌资源亟待发掘开发，食药用菌生产关键技术和精深加工产品偏少，产学研结合程度尚待提高。生命科学基础研究也从基因组、转录组和、蛋白组和代谢组4个层次展开，使科学家完全可以从基因和分子水平开展研究，完成菌类种质发掘、技术创新到产品开发的过程。

　　易菇网常务副总裁赵雄致辞

　　易菇网常务副总裁赵雄在致辞中谈到，我国是世界上认知和利用食用菌最早的国家，也是全世界食用菌栽培种类最多、产量最高的国家。食用菌能够实现农业废弃物的资源化利用，其生长过程不需要施加任何农药和化学药品，含有丰富的蛋白质和氨基酸，是名副其实的健康食材，是一个可持续发展的朝阳产业，易菇网非常愿意为新加入食药用菌行业的企业摇旗呐喊，助力早日成为行业发展的主力军。
　　华中农业大学有关负责人表示，学校将紧跟互联网大数据时代步伐，发挥研发优势，依靠科技赢得未来，为国家经济建设发展和美丽中国建设作出新的贡献。