请教：夏季反季节栽培蘑菇的问题？

仙人掌

头几年炒的轰轰烈烈的高温蘑菇，到现在栽培量也不是很大，好多城市夏天鲜菇断货或价格极高。因为我们本地没有栽培，想请教种过的朋友，夏天不易栽培的主要原因是什么，大量栽培的瓶颈是什么？或者说你栽培过，失败过，失败的原因又是什么？主要杂菌和病害是什么？好用的品种有哪几个？

因为据资料和宣传，高温双孢菇（其实是四孢蘑菇，大家叫习惯了，也就叫双孢菇了）在40度的情况下也能正常生长，在我国北方或南方过夏应该不是问题吧。怎么会难以发展呢。（也可能有发展的很好的地方我不知道，请知道的朋友告知一下）

谢谢了。。。。

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luzhln

即使高温能出菇，这只是一个条件够，谁都知道高温季节，虫害病害是很难控制的，产量也不高。新手最好不做高温菇。

仙人掌

我也打听了好几个人，都说不好做，主要是产量太低，病虫害又严重。看来是不能大面积发展，只好自己试一下了。少来点。

仙人掌

再次的谢谢大家，也祝各位好运。

baowier

我没种过高温蘑菇,不过我也想问一下夏季的反季节栽培可以栽培哪些品种?

50106202

我今年打算试一下种植高温杏鲍菇，请问在什么地方还种植过这种高温杏鲍菇，

是否成功了。

技术员告诉我可以采用开放式的接种方法也不会有污染

这种接种方法会不会产生菌棒的污染。