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c\n为20：1是否意味着原种制作时多加麦麸，糖？

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论坛元老
发表于 2009-5-27 11:22:05 |显示全部楼层
   [em06]看了很多贴子，都说原种生长期时最佳碳氮比为20：1，我在想那么是否意味着我们平时的1%—2%的糖类，米糠，麦麸的用量在制作原种时少了？？
要多加些，请问各位大侠应加到什么比例合适？
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691001

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论坛元老
发表于 2009-5-27 12:29:10 |显示全部楼层
搞清楚什么是碳氮比，是怎样计算的好吗。
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菇民520

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论坛元老
发表于 2009-5-27 11:45:46 |显示全部楼层

多年来，除了做母种，其他种从没放过糖。麦夫加20%。

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蘑菇事业

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论坛元老
发表于 2009-5-27 16:16:16 |显示全部楼层
加糖不仅是提高成本，且提高污染率。说加糖有利于菌丝恢复，我的经验是：这是想当然的。
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发酵罐

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论坛元老
发表于 2009-5-28 01:13:32 |显示全部楼层
棉壳加10%的麦麸，1%的多元复合肥，1%的石膏，长势一般是令人满意的。
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PINPECURKE

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论坛元老
发表于 2009-6-17 13:43:14 |显示全部楼层
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