[原创]请教各位生产用常压灭菌方法！

biosq

各位同行，我这里想请教一下生产上常压灭菌灶的建设成本？设计方案？设计上的用材以及灭菌方法？我们预计灭菌是一年5万袋！以前我们用的砖砌的常压灭菌灶，一锅只能灭500多袋，升温后保持温度8小时，但我认为这样太少了，成本也高，不知道那位生产高手能给予指导！谢谢！

发酵罐

有一个灭菌锅设计的帖子搜一下。

jinfen

QUOTE:

以下是引用jinlei在2009-4-5 17:17:54的发言：
用蒸汽锅炉吧。

好主意

蕈苑

用0.06蒸发量，0.09压力的蒸汽锅炉，每日生产1500斤干料足够用的了，价格在4000元左右，

蕈苑

用0.06蒸发量，0.09压力的蒸汽锅炉，每日生产1500斤干料足够用的了，价格在4000元左右，

曾经爱过

用蒸汽锅炉吧。

平菇爱好者

           用柴油桶和砖砌一个灶狠好用，用三个桶一次可蒸三千到五千斤料。

小木耳

用蒸汽炉好，现在市场上的用于蒸馍的，做豆片的炉子，都可用，价格2000左右。还可以蒸料、接种、培养一地完成（炉子动而袋不动），减少劳动强度和污染。