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请教老师们,我的香菇菌袋被感染了应该如何处理

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金牌会员

发表于 2009-3-2 18:23:36 |显示全部楼层
请教老师们,我的香菇菌袋被感染了,我种的是反季节香菇,年前制的。结果现在翻的时间发现袋子里面有绿。黑。红还有好象是白色的霉菌。我问卖种的老师,他说需要重新制袋。请教各位老师我这是什么原因造成的,还有什么处理办法没有啊?谢谢

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金牌会员

发表于 2009-3-2 21:16:34 |显示全部楼层
嗯,很有可能是灭菌不彻底。
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论坛元老

发表于 2009-3-2 19:22:51 |显示全部楼层
你的原因可能是灭菌不彻底或者小孔太多,如果菌丝长(套袋做法的可以去掉外套袋,促进菌丝生长)的好,有些杂菌是能走过的,如青霉,实在不行的,只有重做了,但夏菇容易烂棒。
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金牌会员

发表于 2009-3-12 13:47:00 |显示全部楼层
谢谢各位老师的指导,确实是灭菌不彻底,经过我的观察,要是改变环境后,香菇反过来把细菌吃掉了,其中包括绿霉,情况还在进一步观察中,希望全部能走过。
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