以下是引用jinlei在2009-2-9 20:08:56的发言: 你好曹老师,今天中午给您打电话就是我,您的那个高温灰能再详细的介绍一下吗?您的山东口音太重,我有点没听懂,谢谢!
1、中广温:农科12、8359——中广温型平菇菌株,适应春秋季节出菇;发菌温度5~36℃,最适24~28℃;出菇温度5~25℃,最佳18~20℃;丛生或覆瓦状叠生,大朵型,菌盖灰至深灰色,菌柄细短,菌褶白色、细密,叶片中等偏小,朵形紧凑,菌肉紧实,商品性好;该菌株抗杂抗病力强,一般生产中不会感染黄菇病等病害,丰产性好,按“爆发出菇技术”进行管理,一般第一潮菇生物学效率可达100%以上,试验中最高超过182%,是今后春季和早秋栽培当家种之一。
2、高温:高温灰、火平19——高温型平菇菌株,适应夏季出菇;6个高温菌株品比试验中,该高温灰菌株明显表现抗高温、抗病抗杂等指标优于其它菌株;发菌温度6~38℃,最适25℃左右;出菇温度12~36℃,最佳20~25℃;菌盖灰色,随温度升高而逐渐变浅,低于20℃时,菌盖可变为深灰色,小拱棚栽培时刻显现浅灰至稍有褐色,菌柄较硬,稍长,菌褶白色、细密,叶片中等偏大,菌肉白色,丛生或叠生、单生,朵形较紧凑,菌肉紧实,商品性高;夏季一般市场批价在千克5元左右;该菌株抗杂抗病力强,一般生产中污染率在5%以下,较抗黄菇病、褐腐病等,高产稳产性好;火平菌盖为土黄色,外观稍差,但抗性及产量均处于较高水平,两个菌株都是夏季生产必选主导种。
3、低温:特抗1号、2006——低温型平菇菌株,适应冬季12~2月份出菇;发菌温度2~34℃,最适24℃左右;出菇温度0~26℃, 在16℃左右时表现最佳,长速与菇品质量均优于其它同类菌株;菌盖圆润、周正,深灰色至黑色,温度低于10℃时则表现油黑色,典型特点是耐低温性强,0℃条件不长菌刺,即使结冰也不死亡,待化冻后继续生长,是粗放管理的代表种;菌柄硬而短,菌褶延生、色白、细密,叶片较厚、中等偏小,菌肉乳白色;丛生或覆瓦状叠生,朵形紧凑,菌肉紧实,商品性高;该菌株抗寒、抗杂、抗病力强,一般生产中发菌成功率近100%,在相应技术配套的条件下,一般不会感染黄菇病、褐腐病等病害,高产稳产性与特抗1号相仿,但抗性更高,按“爆发出菇技术”进行管理,一般第一潮菇生物学效率可达150%以上,是今后冬季及早春季节出菇时主选菌株之一。
4、毛木耳:毛木耳718——高温型菌株,20~34℃出耳,耳片大,肉厚,毛刺中等偏少,背面灰白至浅白褐色,发菌速度快,抗性和适应性较强,生物学效率一般可达120%左右,高者可超过160%(鲜耳),商品率高达95%以上;为主栽种之一。
5、其它品种:
香菇:中广温:农香66,60天;中高温:农香69,60天;低温型:农香880,200天;鲁花1号,70天,适合培育花菇的低温菌株,目前山东地区性状最佳菌株之一。
金针菇:金19 、金苗500,淡黄色,细条形,抗杂、高产;白金、雪无踪,白色,高产。
草菇:V42、V23,子实体大中型,黑灰色;黑草、V91, 中小型,抗杂、高产。
猴头菇:白毛猴、H99,大中型,毛刺适中,抗杂力强,商品性高。
黑木耳:黑108、22、518,产量高,耳片匀称,泡发率高,口感好,商品价值高。
鸡腿菇:大中型Cc168、258;中小型Cc678;白色Cc833。
白灵菇:大掌型天山2号,厚掌型白灵菇。
杏鲍菇:棒状型XZ-1;保龄球型XB-1。
柳松菇:鲁柳1号、鲁柳2号。
其它还有姬菇、茶薪菇等,不一一列出,欢迎咨询。 |