金秋9月,在河北省永清县韩村镇的林下食用菌生产示范基地速生林遮天蔽日,一排排50厘米左右高、近百米长的小拱棚布满了100余亩的林间地,棚内的菌棒上密密麻麻挤满了像小伞一样可爱的香菇、木耳。
村民王秀梅正忙着采摘,不一会功夫,几个塑料筐已经装的冒了尖。言语间透露着喜悦的王秀梅告诉笔者说,“我家在这片林地里种了10来亩香菇,1亩地能种1万多个菌棒,单棒均产达1.4斤。眼下,鲜香菇、木耳十分热销,现在的市场价格在每斤2.4元左右,扣除成本,每棒的纯收益在0.9元左右,每亩地纯赚七、八千元没问题,比种玉米、小麦强多了!”
近几年,永清县多年种植的速生林大树遮阴,随着大部分人工林开始郁闭,造林初期推广的农林套种模式不再适用。前年,在廊坊市农林科学院技术人员的指导下,永清农民开始掌握了林下食用菌栽培技术,找到了一条在林木漫长的生长期中,利用空闲林地资源,增加农民收入的“金钥匙”。
据市农林科学院技术人员介绍,与传统的食用菌栽培技术相比,林地种蘑菇,一方面利用了林地特有的阴凉潮湿的生长环境,有效降低了食用菌栽培设施投入生产成本,提高了食用菌的品质,非常适合规模化生产,同时实现了错季上市,缓解了夏季食用菌产品短缺与市场需求旺盛的矛盾,经济效益十分可观;另一方面,林木又借助了菌棒中的养分、水分,既不用打农药,也不用施肥料,降低了林木养护成本,是一举两得的好事。
为了把林下食用菌栽培技术推广给广大农户,该县和廊坊市农林科学院合作,建立了100余亩的林下食用菌生产示范基地,科技人员长住基地,随时为广大农户进行技术指导。刚刚忙完活的杨瑞金乐呵呵地说:“这技术,我原先一点都不懂,在技术员手把手的指导下,我很快就学会了。如今,我也成了半个老师,开始指导其他种植户了。”
“永清现有林地51万亩,全县森林覆盖率高达43%,位居华北平原县之首,其中速生丰产林有20万余亩,发展林菌产业,前景十分可观。县里将进一步在政策、资金等方面给予重点扶持,使之成为又一项富民产业。”永清县委书记布泽文对该项目的发展充满了信心。 |