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茶树菇发霉后还能吃吗

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xianggu168

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发表于 2015-1-14 17:11:19 |显示全部楼层

茶树菇发霉之后还能吃吗？茶树菇价格也比较贵，所以很多人买了之后发霉之后舍不得扔掉，洗洗就继续吃了，一般发霉后的茶树菇是不建议再吃的，发霉的原因是因为在潮湿的环境下容易产生真菌，就很容易对身体产生影响，虽然洗洗会洗掉一些，但是只是洗掉了表面的菌毛。
如何储存呢？我们可以把干香菇放在比较干燥，易通风的地方，而且有的时候可以拿出来晒晒，这样就减少了发霉的机会。

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