李玉院士、彭会长对吉林省通化地区食药用菌产业进行调研

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吉林省通化地区位于长白山腹地，森林覆盖率64%，生态环境优良，发展食药用菌产业有得天独厚的优势，目前主要品种有黑木耳、香菇、滑菇、元蘑、灵芝、虫草、桑黄、榆黄蘑、榆耳等，2013年食用菌总产量3万吨，产值2.4亿。通化地区5-10月，气温13—26度，非常适合反季节香菇生产，2014年生产反季节香菇1800万棒，成为吉林省最大的香菇生产基地。

为规划通化地区食药用菌产业的发展，应通化市委、市的邀请，2014年10月9日至11日，中国工程院院士李玉、吉林省食药用菌协会会长彭志国、代秘书长毛玉帮一行对通化地区食药用菌产业进行了调研。

在通化市副市长曹武，市秘书长王智东，市农委主任邢峰，副主任贾方国及辉南县县委、县主要领导的陪同下，李玉院士一行首先抵达辉南镇通天荷食用菌种植专业合作社进行调研指导。

通天荷食用菌种植专业合作社的平菇栽培模式引起了李玉院士的兴趣，李院士对这种模式提出了中肯的建议，在吊袋木耳现场，李院士提出了这种方式的不足点和需要改进的地方，在椴木栽培现场，李玉院士提出了改良方法，在松杉灵芝栽培棚，李玉院士对灵芝栽培要点及如何收集灵芝孢子现场解答。

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在柳河县凉水镇聚源食用菌种植专业合作社，李玉院士对该合作社的生产工艺流程如何改进提出了许多良好建议，鼓励合作社在深加工领域进行更多的尝试，并现场解答了该合作社发展中所遇到的技术瓶颈。

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在集安市清河镇青山香菇种植专业合作社，该合作社现已投入资金2300万元，建筑面积3800平方米，建有低温冷藏库29个，1180平方米。2013年发展香菇400万袋，产量3000多吨，带动农户310户，安排劳力480个；销售收入2500万元；种菇户户均增加纯收入6万元。香菇产业已是当地农民增加收入的支柱性产业；基地是吉林省内最大的棚架香菇产区。是省“食用菌高新技术产业化示范基地”、“吉林省林业产业基地”、“通化市级农业产业化重点龙头企业”、“吉林省食用菌标准化生产基地”。李玉院士给予了高度评价，并提出了很多改进意见。对基地负责人陈民序书记15年坚持食用菌产业并最终成为吉林省香菇龙头老大给予肯定赞赏。

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在通化县大泉乡新设村香菇种植基地，李玉院士一行参观了生产车间、出菇棚，提出了很多中肯的建议，对当地对食用菌产业的支持给予了赞赏，鼓励该乡努力打造“菌乡”，并提出了很多设想。

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在通化市东昌区金厂镇鑫源食用菌农民种植专业合作社，李玉院士对该合作社带动农民致富高度赞赏，鼓励雷永军会长坚持多品种发展、改善生产工艺、勇于市场开拓，把产业做大做强。

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在万通药业，李玉院士一行进行了详细的调研，通化市作为“中国药谷”，万通药业实力雄厚，先后跻身全国药业百强和中国医药制造业纳税百强企业，荣获国家重点高新技术企业、国家火炬计划重点项目企业、国家级企业技术中心、中国优秀民营科技企业、荣获全国第十七届管理创新成果奖，全国守合同、重信用企业、中国产品质量“AAAAA”级信誉企业、国家级农业产业化重点龙头企业等，万通商标还荣获“中国驰名商标”。李玉院士指出：药用菌的发展，在吉林省占有特殊的地位。多年来，相继研究开发出多种新产品。例如云芝肝泰、肾炎康、胃乐新冲剂、脑心舒口服液、肝必复、三降冲剂、回力素等多种医药产品和保健品。吉林省中医药产品的产值和利税在全国名列前茅，是我省的支柱产业，而药用菌的产值和利税约占吉林省中医药产业的比重很大，希望万通药业加大菌物药研发力度，利用长白山真菌资源优势，将更多的菌物药推上市场，为吉林省药用菌产业的发展做出表率，李玉院士还对万通药业的品种选型等发展规划提出了很好的建议。