巨型金针菇培育大棚锅炉爆炸 损失惨重

yujiao

　　7月28日早晨，沛县张寨镇韩集村一食用菌作坊内,操作人员点燃锅炉，准备对装袋的金针菇高压灭菌。半个小时后伴随“轰隆”一声巨响，正在燃烧的锅炉发生爆炸，锅炉和烟囱被炸飞十多米远，碎片击中正在高压池作业的一名女子头部，女子抢救无效身亡。被炸飞的煤炭将现场三座金针菇培育大棚点燃，造成严重损失。   
　　锅炉被炸飞不知去向
　　出事的食用菌作坊位于沛县张寨镇韩集村东北侧，该作坊占地十多亩，现场长约百米、宽十多米、高约二三米的巨型金针菇培育大棚有七八座，在这些大棚中间地段，是一座南北长十多米、东西宽五六米、深约一米的水泥池，南侧水泥池堆满了一袋袋金针菇原料，并用帆布遮盖严实，四周还用水泥棒压住。北侧的池子内有一双粉色的女式凉鞋和一顶遮阳帽。
食用菌作坊负责人的儿子孟康告诉记者，这是一座金针菇原料高压灭菌池。“鞋子和遮阳帽都是我姑姑留下的，事故中，姑姑被炸伤。”
　　记者注意到，高压灭菌池西侧有一根直径三四厘米的管道伸出来，但西侧却看不到锅炉，只有几个被炸碎的水缸和塑料桶，旁边还有一堆煤炭，现场一片狼藉。
　　“在爆炸发生时，锅炉就被炸飞到高压灭菌池东侧了。”孟康表示，锅炉原是安装在灭菌池西侧的，通过管子连接灭菌池和锅炉，工作原理是，锅炉燃烧产生的压力通过管道输入到灭菌池中，高压灭菌。
　　在孟康指引下，在距离爆炸东侧十多米远的大棚旁，记者看到一节长约2米的烟囱砸塌大棚的棚顶，掉落在大棚内。而锅炉则已不知去向。孟康表示，事发时他在徐州市区打工，得知家里出事后匆匆赶回，不清楚被炸飞的锅炉哪里去了。
　　三座金针菇大棚被烧
　　记者看到，在现场北侧有三座大棚棚顶被烧光，堆放在大棚内装有金针菇原料的大批塑料袋被烧得焦黑。孟康说，他了解到，事发时当地正刮大风，锅炉被炸飞时，锅炉内正在燃烧的煤炭也被炸飞，像一枚枚火箭弹四散，将现场的三座金针菇培育大棚点燃，造成严重损失。
　　“由于我姑姑被炸伤，大家当时只顾救人，顾不得扑救大棚正在燃烧的大火，结果火势蔓延，三座大棚都被烧掉，损失三四万元，加上发生爆炸的锅炉，损失至少有七八万元。“孟康说。
　　孟康的大伯告诉记者，他弟弟从事食用菌加工已有20多年，规模越做越大，但没赚到钱，至今仍欠十多万元的贷款。
　　事故造成一人死亡
　　孟康表示，他事后了解到事件经过。“事发时，姑姑到家走亲戚，看到我父母和一名工人正在忙碌，就主动到高压灭菌池帮忙。父亲将锅炉刚点燃约半个小时，而正常情况下，锅炉需要燃烧两个小时才会向池内输出高压。姑姑在北侧的池子内，正帮忙用水泥棒压住南侧池子上的帆布，爆炸突然发生，姑姑被锅炉炸飞的碎片击中头部，家人赶紧将姑姑送医院抢救。”
孟康说，到医院后，虽然也做了开颅手术，但因伤势太重，姑姑不幸身亡。“姑姑有两个孩子，都20多岁。”
　　唐楼派出所民警昨表示，事发后当地部门已介入，目前锅炉爆炸原因还在进一步调查中。   

佳明

不至于呀，常压灭菌。还是缺水了。

薄积厚发

        铜山的金针菇高压锅我01年参观过，从专业的角度看，没有大的问题，还是可以使用的。沛县，铜山同属徐州，相距不远，按道理讲，成熟的技术，成功的经验，应该能够推广开。从帖子内容来看，估计所说的高压锅可能是这种，或者是常见的立式锅炉，油桶，船灶之类的改装炉已经可以排除，场主灭菌的方式很有可能是使用过热蒸汽灭菌，出汽阀门一次调节后再也没动过，安全阀也是安装后就再也没有校验过。

专加

锅炉长期不维护。水垢严重。铁和水的反应温度为400度。生成氢气。把铁板烧烂了氢气跑出来引发爆炸。所以定期清理水垢是十分重要的。每年进行一次探伤，每次用前检查安全阀。