linxinxin 发表于 2012-8-17 23:20:47

草菇栽培中出现的这种杂菌是可变粉孢霉吗,该怎样防治?

      草菇栽培后期,病虫害较多,其中有一种杂菌在出菇畦面上发展很快,起初是浓白色,后来很快发展成一大片,像棉絮一样,此杂菌可以侵染草菇子实体,此杂菌发展到最后,在污染区的中心会形成橘红色的颗粒状杂菌孢子。
杂菌发生初期
杂菌发生后期中心形成橘红色颗粒 杂菌侵染草菇子实体
用浓石灰水处理污染的杂菌

         此杂菌用什么方法防治效果比较好呢?



























不大不小菇 发表于 2012-8-18 11:34:50

还是多批的问题,草菇周期短,这种后期污染一般不予考虑。但你现在这个方法就不一样了,新问题很多,尽管草菇生料栽培难度不高,但问题太多,毕竟草菇对原料的利用很有限,而且菌丝稀疏,发生后污染几率太高,故没能真正利用到大规模产业里去。你试验的地方都是栽培过别的菇种的,问题一定更麻烦。

linxinxin 发表于 2012-8-18 14:06:55

不大不小菇 发表于 2012-8-18 11:34 static/image/common/back.gif
还是多批的问题,草菇周期短,这种后期污染一般不予考虑。但你现在这个方法就不一样了,新问题很多,尽管草 ...

      的确存在很多问题,第二批栽培的正在出第二潮菇,床面有几种杂菌污染,也有一些虫害,值得欣慰的是有些畦床出菇状态还不错。






不大不小菇 发表于 2012-8-18 14:13:31

新地方会好些,还有就是土壤的本身也要做选择,地温也许同样有关系,30度以上,杂菌应该会少些。

linxinxin 发表于 2012-8-18 14:33:13

不大不小菇 发表于 2012-8-18 14:13 static/image/common/back.gif
新地方会好些,还有就是土壤的本身也要做选择,地温也许同样有关系,30度以上,杂菌应该会少些。 ...

最近阴雨天较多,棚内温度在25——27度左右,有时晴天棚温也能达到32度,但也有雨天棚温在23度,一般料温比棚温高0.4度。这样的温度草菇菌丝长的慢,而一些杂菌生长很快。草菇栽培床面出现的杂菌也是一个很烦人的问题。

linxinxin 发表于 2012-8-18 15:04:42

草菇栽培中出现的病虫害:
1、栽培初期出现的石膏霉现在已经控制,这种石膏霉虽然看着长势凶凶,但对草菇的生长影响并不太大。
2、第一批栽培采完一潮菇之后,床面出现了绿霉,主要原因是覆土层上的菌种块活力退化之后感染绿霉。处理措施:清除污染菌种块,然后喷多菌灵。之后又对床面泼石灰水调节料的酸碱度。现在第一批栽培的正在出第三潮菇,出菇不多,畦床面绿霉污染也已经被控制。
我在想:草菇栽培时,往覆土层上撒一层菌种,虽然可以使菌丝尽早占领床面,早出菇,但这批菇产量很低,所以,以后再栽培时,覆土层上不再计划撒菌种了。

3、第二批栽培的在出第二潮菇,床面出现的那种“可变粉孢霉”较严重,还侵染子实体,通过用浓石灰水覆盖和用波尔多液喷洒,目前也被控制。另外,第二批的玉米芯在石灰水浸泡时石灰用量不足,导致现在床面小鬼伞较多。

4、现在棚内蟋蟀也很多,它们啃食草菇子实体。防治办法:用辛硫磷拌麦麸,然后撒到菇床周围,考虑到正在出菇的菇床走道上也有菇蕾,所以没有撒麦麸,只撒到菇床的南北两头。这种防治效果不理想,棚内很多蟋蟀仍在唱个不停。

5、发现有螨虫,有菇蚊菇蝇,情况不严重,因正在出菇,暂且没有处理。

不大不小菇 发表于 2012-8-18 17:59:53

这些基本上都是办法,莫如环境本身不出问题。

linxinxin 发表于 2012-8-18 21:50:43

不大不小菇 发表于 2012-8-18 17:59 static/image/common/back.gif
这些基本上都是办法,莫如环境本身不出问题。

在大生产中,怎样保证环境条件不出问题呢?

不大不小菇 发表于 2012-8-19 10:36:08

linxinxin 发表于 2012-8-18 21:50 static/image/common/back.gif
在大生产中,怎样保证环境条件不出问题呢?

那就是选址和搭建、以及原料处理,都要有预见性的排除可能的问题。以你这个为例,应该选择远离生活区、从未做过食用菌的场地,原料处理地则不要在栽培场所,专门搞一个池子,最后用车子送到栽培点。而且你这个方法要不断的换地方,中间一定隔一次其他作物的茬口,恢复微生物生态。还有就是原料的新鲜度菌种量都要注意,这个也有利于抗杂,表面菌种应该要用。

既是红颜1 发表于 2012-8-19 13:10:31

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