nibagen 发表于 2005-9-28 09:17:57

[推荐]《食用菌栽培》 （2000年）

<P>《食用菌栽培》王立泽，叶家栋，游庄信，李亚光 编注（2000年版）</P>
<P>安徽科学技术出版社，（2000，7）</P>
<P>此书分概述，食用菌的生物学特性，纯菌种培养及蘑菇，草菇，平菇，香菇等15种常见食用菌的栽培技术这四大部分。主要是针对安徽地方的食用菌栽培。</P>
<P>尤其列举了在栽培生产中各种食用菌中存在的常见问题（如堆料中的问题，菌丝不吃料，菌丝萎缩，菌丝长不出土面，出菇不齐等）。</P>
<P>较详细地介绍了病虫害防治（杂菌，病害及各种生理病害和各种虫害）。</P>
<P>附录部分列举了28种毒蘑菇的形态简介和插图等内容。</P>
<P>书虽然很老旧了，但仍应有一定的参考价值。</P>

仙人掌 发表于 2005-11-1 05:11:58

是本好书。。

nibagen 发表于 2005-11-3 08:09:36

希望此书能对朋友们有帮助。
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