是我1977
发表于 2010-6-10 14:16:22
发菌十天后长绿霉
<br/>发菌6天时
是我1977
发表于 2010-6-10 14:26:13
<br/>发菌10天长绿霉
是我1977
发表于 2010-6-10 14:19:52
<br/>发菌10天长绿霉
hexiansyj
发表于 2010-6-10 15:34:40
缩短灭菌时间,,,,,,,,,.
lingqian
发表于 2010-6-10 15:35:30
<p>接菌环境要控制好!<br/>平菇抗杂能力是好但也不能不去控制环境!<br/>趁热出锅把菌包放到一个密闭的环境中,用气雾消毒剂消毒！如果地是土地最好在地上铺一层地膜，把菌包放到地膜上（可以放到一间比较小的房间或做个简易的接菌帐！）等到冷凉之后温度在30度以下就可以！菌种，接种工具，手，先在接种帐外用液体消毒剂表面消毒！（新洁尔灭，来苏儿，高锰酸钾溶液，75%酒精这些都可以）消毒液一定要现用现配不要过早的配好！还有衣着，一定要洁净，勤洗勤换，接种之前也得消毒！可以和菌包一起放到接菌帐内！也可以用紫外线灯照射！这些准备工作做好之后就可以接菌了！在灭菌没问题，菌种没问题的前提下！应该不会有污染！还有一点非常重要每一批菇出完之后一定要处理好棚内和棚外的卫生！棚外撒上石灰水能不养家畜就不要养！棚内最好用甲醛熏蒸！密闭闷48小时！之后能打开的窗和门都打开！彻底通风这样做你这个棚就可以常年做都没有问题了！就不用到处换了 ！！</p>
lingqian
发表于 2010-6-10 15:37:48
忘了一点，培养的湿度！在培养期间空气湿度最好控制在60%以下，这样才不容易让杂菌滋生！
tianyu
发表于 2010-6-10 20:09:42
<p>凡是在菌种前面长的杂菌都是接种时进去的，只要袋子温度降到30度以下，这种可能性就大大增加。</p>
将军
发表于 2010-6-10 19:00:35
<p>菌 种 含 杂 菌</p>
zzz139
发表于 2010-6-10 18:48:51
这种情况很正常，不可能做到百分百，一个菌种的微小颗粒死亡，都会出现这样，用好一点的材料做菌种。
soevil
发表于 2010-6-10 23:00:00
<p>问题不够清楚哦，用的是什么料，消毒方法，接种方法等都没说出来。<br/>这样的包多吗？不多的话也是正常的了。没有人一定能做到百份百无杂菌的，整个发菌过程里出现的带杂菌包不超过总数的5%，你就接受了吧，把重点放在怎么处理杂菌包上，别扩撒了才是正道。</p>
