自由菇农 发表于 2009-8-4 20:28:42

[讨论]

<p><font color="#0000ff" size="5"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 讨论:引种难!!!<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <font color="#000000" size="4">对于食用菌制种厂家、规模生产企业或栽培户，引种是一件责任重大的事。不知各<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 位同仁有没有感觉到，现在引进一个优良品种是难上加难?<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;十几年前，化几元钱就可在全国很多科研院所引到一支好的母种，还可转管扩繁，<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 放心使用。现在就连知名科研院所如华中农大，三明真菌都不承若让转管和质量保证了<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ，都要求做出菇试验，提纯复壮。就庆元科研中心都不卖母种了。不知是法律法规健全<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;了，还是不让转管或不售母种是保护产权的有效措施(其实也控制不了)，菌种选育、保<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 藏、提纯、复壮等技术是前进了还是后退了?<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br/></font></strong></font></p>

生态无极 发表于 2009-8-5 10:41:59

<p><font color="#0000ff" size="4">由于食用菌菌种的特殊性和各人转接技术的差异，谁能保证你的转接过程不出问题，所以只能对自己所作的产品负责，不能对转接后的质量做保证。</font></p>

发酵罐 发表于 2009-8-5 00:40:20

不承诺并不代表质量降低，原先质量再高也没人承诺过，对母种而言，质量很难关系成本，没有降低质量的诱因，不转扩也因用户的质量意识增强，售种法律意识在进步，

hengxinjunye 发表于 2009-8-5 11:57:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>生态无极</i>在2009-8-5 10:41:59的发言：</b><br/>
<p><font color="#0000ff" size="4">由于食用菌菌种的特殊性和各人转接技术的差异，谁能保证你的转接过程不出问题，所以只能对自己所作的产品负责，不能对转接后的质量做保证。</font></p></div>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 言之有理！不用说试管转管，就是原种转栽培种，也有好多菇农能给你弄的五花八门！在我们辽宁黑山，平菇栽培户能有上千户，栽培分散，栽培种灭菌时多采用土蒸锅，好多栽培户用12印的小锅，竟敢一次灭菌两千多袋（17x33的袋）；还有的户，制作栽培菌种灭菌时，从点火开始计时10小时后就结束了。可想而之他们的效果如何！原料发酵时，原料超湿，放线菌迟迟不见，厌氧发酵的原料倒是不少，装袋时手握原料滴水不断流。呵呵，他们也有他们的理由：说是出菇后期省得缺水！道理是对的，但也要在保证菌袋成功率的基础上啊！！！栽培散户就这样的素质，你能保证什么呢！</p>

自由菇农 发表于 2009-8-6 21:55:23

<font size="4">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 母种有保藏管母种和生产用母种，有的单位还会标明1、2、3、代母种，现在没有人知道是第几代母种，作为一个出售母种的一级菌种厂家我想应该做到出菇试验，再镜检出厂，栽培者引回就可放心使用。可有些研究所卖出的母种连标签都没有，只用记号笔写了一下，棉塞都用黑色的纤维棉做的，这就是所谓的经省农业厅注册的一级菌种厂。</font>
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